# Die beste restaurante in Lima

Nikkei, cebicherias en haute cuisine van die Andes tot by die see: die restaurante in Lima wat aanbeveel word deur National Geographic, Lima-inwoners en reisigers.

- 114 stemme · 13 items
- 19 Jan. 2025 · Noelia I.
- https://even.best/af/l/1264/die-beste-restaurante-in-lima

## Top 10

1. **Sentraal** (14 · ▲15 ▼1) — Virgilio Martínez en Pía León toer die ekosisteme van Peru deur hoogtes, in Barranco.
2. **Mayta** (11 · ▲11 ▼0) — Hedendaagse Peruaanse kookkuns deur Jaime Pesaque in Miraflores.
3. **Kjolle** (10 · ▲10 ▼0) — Pía León se restaurant langs Sentraal.
4. **Isoline** (7 · ▲9 ▼2) — Kreoolse taverne met ruim porsies in Barranco.
5. **Astrid en Gaston** (7 · ▲7 ▼0) — Die huis van Gastón Acurio, pionier van die nuwe Peruaanse kombuis.
6. **Die Mark** (7 · ▲7 ▼0) — Osterling ceviche en vis vir middagete.
7. **Osso** (7 · ▲7 ▼0) — Slagwinkel en bejaarde vleisrestaurant deur sjef Renzo Garibaldi, in La Molina en San Isidro.
8. **Partytjie** (6 · ▲8 ▼2) — Keuken uit die noorde van Peru, bekend vir rys met eend.
9. **Maido** (6 · ▲7 ▼1) — Die Nikkei-kombuis van Mitsuharu Tsumura.
10. **Raphael** (5 · ▲5 ▼0) — Rafael Osterling se kombuis in 'n herehuis in Miraflores.
11. **Die See** (4 · ▲6 ▼2) — Acurio Cebichería in Miraflores.
12. **Panchita** (1 · ▲4 ▼3) — Anticuchos en Kreoolse kombuis van Acurio.
13. **Meriete** (1 · ▲4 ▼3) — Peruaanse-Venezolaanse kombuis in Barranco.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.