# Die Franse se gunstelinggeregte

Die rangorde van die Franse se gunstelinggeregte volgens die 2026 Ipsos- en IFOP-opnames (beesvleis bourguignon, eendbors, blanquette bo), aangevul deur die groot streekspesialiteite.

- 0 stemme · 16 items
- 14 Sep. 2026 · Sophie Faure
- https://even.best/af/l/151/die-franse-se-gunstelinggeregte

## Top 15

1. **Bees bourguignon** (0 · ▲0 ▼0) — Beesvleis geprut in Boergondiese rooiwyn met spek, sampioene en uie; boaan die Ipsos 2026-opname (46%).
2. **Eendbors** (0 · ▲0 ▼0) — Geroosterde rosé vetterige Suidwes-eendfilet; eerste in die IFOP-opname van Januarie 2026 (21%).
3. **Kalfsvleis blanquette** (0 · ▲0 ▼0) — Kalfsvleis geprut in 'n wit room en sampioensous.
4. **Cassoulet** (0 · ▲0 ▼0) — Witbone, eendkonfyt en Toulouse-wors, van Castelnaudary tot Carcassonne.
5. **Koeskoes** (0 · ▲0 ▼0) — Griesmeel, groente en vleis; deur die Franse aangeneem tot die punt om in al die tops te wees.
6. **Raclette** (0 · ▲0 ▼0) — Savoyardkaas gesmelt op aartappels en kouevleis, koning van winteraande.
7. **Dauphinois gratin** (0 · ▲0 ▼0) — Dun gesnyde aartappels gekook in room en knoffel.
8. **Mossels en patat** (0 · ▲0 ▼0) — Die gereg van die Noorde en die Braderie de Lille.
9. **bredie** (0 · ▲0 ▼0) — Beesvleis en groente lank gekook in sous, met beenmurg.
10. **Gegarneerde suurkool** (0 · ▲0 ▼0) — Elsass gefermenteerde kool, Straatsburg-worsies, spek en aartappels.
11. **Volledige pannekoek** (0 · ▲0 ▼0) — Ham-eier-kaas bokwiet pannekoek, as gunsteling streekgereg in 2023 deur RTL-luisteraars aangewys.
12. **Tartiflette** (0 · ▲0 ▼0) — Reblochon, aartappels, spek en uie gegratineer, ster van die ski-oorde.
13. **Boergondiese slakke** (0 · ▲0 ▼0) — Met pietersieliebotter en knoffel, die vakansie-voorgereg.
14. **Bouillabaisse** (0 · ▲0 ▼0) — Marseille-klipvissop bedien met rouille en croutons.
15. **Lorraine quiche** (0 · ▲0 ▼0) — Eiertert, room en spek van Lorraine.
16. **Steak en patat** (0 · ▲0 ▼0) — Die brasserie klassieke, met peper of bearnaise sous.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.