# Die beste Mexikaanse straathappies

Wat op die hoeke van Mexiko staan ​​geëet word, volgens Wikipedia, Viajes y Sabores, Viajes y Recetas Mexas: van tacos al pastor en tlacoyos tot esquites en marquesitas.

- 26 stemme · 17 items
- 18 Jul. 2025 · Adriana Cervantes
- https://even.best/af/l/1598/die-beste-mexikaanse-straathappies

## Top 17

1. **Tacos al pastoor** (5 · ▲5 ▼0) — Gemarineerde varkvleis met pynappel, ui en koriander.
2. **Quesadillas** (2 · ▲2 ▼0) — Komaal of gebraai, met of sonder kaas volgens die Chilango-debat.
3. **Mollig** (2 · ▲2 ▼0) — Geperste varkskil, gevul en goudbruin op 'n kool.
4. **Guajolota** (2 · ▲2 ▼0) — Die tamale koek, die meeste chilango ontbyt.
5. **Pambazos** (2 · ▲2 ▼0) — Brood gebad in guajillo-sous met aartappel en chorizo.
6. **mandjie tacos** (1 · ▲1 ▼0) — Sweterige taco's wat in fietsmandjies verkoop word.
7. **Tlacoyos** (1 · ▲1 ▼0) — Ovale van deeg gevul met bone, breë bone of maaskaas, met nopales.
8. **Huaraches** (1 · ▲1 ▼0) — Lang deeg met bone, braaivleis en sous.
9. **Markies** (1 · ▲1 ▼0) — Bros crêpe gerol met pelota en cajeta kaas, van Yucatan.
10. **Churros** (1 · ▲1 ▼0) — Vars gebraai, met suiker en kaneel of gevul met cajeta.
11. **Sopes** (0 · ▲1 ▼1) — Dik deegbasis met bone, room, kaas en sous.
12. **Tamales** (0 · ▲1 ▼1) — Groen, rooi, gekraak of soet, op sy mielieblaar.
13. **Koeke** (0 · ▲1 ▼1) — Telera-brood of bolillo met been, Milanese of cochinita.
14. **Fluite** (0 · ▲1 ▼1) — Gerolde en gebraaide tacos met room, kaas en sous.
15. **Esquites** (0 · ▲0 ▼0) — Mieliepitte gekook met epazote, mayonnaise, kaas en brandrissie.
16. **Elote** (0 · ▲0 ▼0) — Cob met mayonnaise, kaas en piquín chili.
17. **roosterbrood** (0 · ▲0 ▼0) — Van tinga, pata of ceviche, met room en blaarslaai.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.