# Die heerlikste bekende Anhui-geregte

Anhui-kombuis het ontstaan ​​uit She County in antieke Huizhou. Dit is goed om te rooster, te stowe en te stoom, en is swaar op olie, kleur en vuur. 'n Bekende gereg in die Wikipedia-inskrywing vir "Anhui Cuisine".

- 2 stemme · 10 items
- 9 Apr. 2019 · 杨思雨
- https://even.best/af/l/1717/die-heerlikste-bekende-anhui-geregte

## Top 10

1. **Wenzheng berg bamboes lote** (1 · ▲1 ▼0) — Lentebamboeslote op Wenzheng-berg in Shexian County.
2. **Li Hongzhang se Chowder** (1 · ▲1 ▼0) — Verskeie bredie vernoem na Li Hongzhang.
3. **Stink mandarynvis** (0 · ▲0 ▼0) — Ingelegde vars mandarynvis is 'n kenmerkende gereg van Anhui-kombuis.
4. **Huizhou Harige Tofu** (0 · ▲0 ▼0) — Gefermenteerde tofu met wit hare, gebraai en in pittige sous gedoop.
5. **Gestoofde skilpad met ham** (0 · ▲0 ▼0) — Ham en sagteskilskilpad word saam gestoof.
6. **Huangshan Gestoofde Duif** (0 · ▲0 ▼0) — Huangshan Yam Gestoofde Duif.
7. **Yipin pot** (0 · ▲0 ▼0) — Jixi se warm pot met lae groente.
8. **Daobanxiang** (0 · ▲0 ▼0) — Gestoomde spek op 'n bamboesbord.
9. **Wuwei gesoute eend** (0 · ▲0 ▼0) — Wuwei County gerookte gebraaide eend.
10. **Krap dop geel** (0 · ▲0 ▼0) — Die sesamkoeke is soos krapdoppe gevorm en is bros.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.