# Die beste Savoyaardse spesialiteite

Verwerkte kase en charcuterie uit die Alpe: die spesialiteite van die Savoyaardse kookkuns volgens die Wikipedia-artikel "Savoyard cuisine".

- 1 stem · 12 items
- 14 Apr. 2020 · Alexandre Dupont
- https://even.best/af/l/1726/die-beste-savoyaardse-spesialiteite

## Top 12

1. **Tartiflette** (1 · ▲1 ▼0) — Aartappelgratin, spek, uie en reblochon.
2. **Savoyard fondue** (0 · ▲0 ▼0) — Comté, Beaufort en Emmental het in witwyn gesmelt.
3. **Raclette** (0 · ▲0 ▼0) — Gesmelte kaas oor aartappels en kouevleis geskraap.
4. **Diots met witwyn** (0 · ▲0 ▼0) — Savoyard worsies geprut in witwyn.
5. **Crozets** (0 · ▲0 ▼0) — Klein vierkantige bokwietpasta.
6. **Croziflette** (0 · ▲0 ▼0) — Crozet tartiflette in plaas van aartappels.
7. **Reblochon** (0 · ▲0 ▼0) — AOP kaas van Aravis met gewaste skil.
8. **Beaufort** (0 · ▲0 ▼0) — Die "prins van Gruyeres", AOP.
9. **Savoyard gratin** (0 · ▲0 ▼0) — Aartappelgratin met sous en kaas.
10. **Farçon** (0 · ▲0 ▼0) — Aartappelgratin met pruimedante en spek.
11. **Savoy koek** (0 · ▲0 ▼0) — Ligte en lugtige koekie.
12. **Génépi** (0 · ▲0 ▼0) — Alpe plant likeur.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.