# Die beste tipiese kosse van Pará

Cassava, tucupi, jambu en açaí: die Amasone-kombuis van Pará volgens die artikel «Culinária do Pará» op Wikipedia.

- 2 stemme · 12 items
- 19 Jul. 2020 · o_saudavel
- https://even.best/af/l/1799/die-beste-tipiese-kosse-van-para

## Top 12

1. **Caruru van Pará** (1 · ▲1 ▼0) — Okra met garnale en jambu.
2. **Cupuaçu lekkergoed** (1 · ▲1 ▼0) — Sjokolade gevul met cupuaçu room.
3. **Tacacá** (0 · ▲0 ▼0) — Tucupi-bouillon met stysel, jambu en gedroogde garnale, bedien in 'n kalbas.
4. **Eend in tucupi** (0 · ▲0 ▼0) — Eend gekook in geel maniok-bouillon met jambu, 'n Círio-gereg.
5. **Maniçoba** (0 · ▲0 ▼0) — Maniokblare gaar vir 'n week saam met varkvleis.
6. **Açaí met gebraaide vis** (0 · ▲0 ▼0) — Suiwer açaí, sonder suiker, bedien met vis en meel.
7. **Warm kuiken** (0 · ▲0 ▼0) — Die groot geroosterde Amasone baber.
8. **Vatapá van Pará** (0 · ▲0 ▼0) — Brood en garnale room, Noordelike weergawe.
9. **Pará rys** (0 · ▲0 ▼0) — Rys met jambu, garnale en tucupi.
10. **Klop-klop krap** (0 · ▲0 ▼0) — Gaar krap wat by die tafel met 'n hamer gebreek word.
11. **krap klou** (0 · ▲0 ▼0) — Krapdeeg in die boud gebraai.
12. **Amazon vrugte roomyse** (0 · ▲0 ▼0) — Cupuaçu, bacuri, taperebá en ander geure van die woud.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.