# Aanbevole plaaslike Kyoto-kombuis

Kyoto-groente, makrielpad en Tamba-lekkernye. Van die geregte wat op die Ministerie van Landbou, Bosbou en Visserye se "My Local Cuisine" Kyoto Prefecture-bladsy gelys is.

- 72 stemme · 16 items
- 21 Jul. 2022 · Mai Yoshida
- https://even.best/af/l/2154/aanbevole-plaaslike-kyoto-kombuis

## Top 16

1. **Furofuki radyse** (7 · ▲7 ▼0) — Kook Kyoto daikon radyse en sprinkel miso oor.
2. **Senmaizuke** (6 · ▲6 ▼0) — Dun gesnyde ingelegde Shogoin-raap.
3. **Suguki-piekels** (6 · ▲6 ▼0) — Suurraap piekels.
4. **Shibaduke** (5 · ▲5 ▼0) — Ingelegde eiervrug en rooi perilla.
5. **Hamono-yaki** (4 · ▲4 ▼0) — Geroosterde conger paling, wat noodsaaklik is vir Kyoto-kombuis.
6. **Heshiko** (4 · ▲4 ▼0) — Tango makriel gepekel in rys semels.
7. **haring eiervrug** (3 · ▲4 ▼1) — Ek het eiervrug gekook.
8. **Barazushi** (3 · ▲4 ▼1) — Chirashizushi gemaak met makriel van Tango.
9. **Gekook met Manganji-rissies en aartappels** (3 · ▲3 ▼0) — Gekookte manganji peper en chirimenjako.
10. **Makriel sushi** (2 · ▲4 ▼2) — Makrielstok-sushi wat vanaf Wakasa langs die Saba Kaido-pad gebring is.
11. **Wit miso zoni** (2 · ▲3 ▼1) — Zoni gemaak met ronde mochi gemaak met wit miso.
12. **Gestoomde garnale en patatstokkies** (2 · ▲3 ▼1) — Imobou is 'n bredie van garnale en kabeljou.
13. **Kamo eiervrug dengaku** (2 · ▲2 ▼0) — Smeer miso op ronde Kamo-eiervrugte en rooster.
14. **Uji Kintoki** (0 · ▲2 ▼2) — Uji matcha en rooiboontjie-geskeerde ys.
15. **Minazuki** (0 · ▲1 ▼1) — Uiro en rooiboon Japannese lekkers geëet op 30 Junie.
16. **Seebrasemraap** (-3 · ▲1 ▼4) — Gekookte Shogoin-raap en seebrasem.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.