# Die beste geregte van die Wesfaalse kombuis

Pfefferpotthast, pompernikkel en ham: tipiese tradisionele disse uit die Wikipedia-artikel oor Wesfaalse kookkuns.

- 29 stemme · 15 items
- 14 Jun. 2021 · Michael Koch
- https://even.best/af/l/2165/die-beste-geregte-van-die-wesfaalse-kombuis

## Top 15

1. **Westfaalse ham** (2 · ▲2 ▼0) — Rou, luggedroogde en gerookte ham.
2. **pompernikkel** (2 · ▲2 ▼0) — Langgebakte rogbrood.
3. **Panhas** (2 · ▲2 ▼0) — Snyvaste massa gemaak van worsbouillon, bokwiet en vleis.
4. **Westfaalse blinde hoender** (2 · ▲2 ▼0) — Bredie gemaak van bone, wortels, aartappels, appels en spek.
5. **Wors mash** (2 · ▲2 ▼0) — Gritwors gemaak van gars en varkvleis.
6. **Struwen** (2 · ▲2 ▼0) — Gis pannekoek met rosyne, Goeie Vrydag gereg.
7. **Westfaalse mansroom** (2 · ▲2 ▼0) — Vanieljeroom met rum en sjokolade.
8. **Pickert** (1 · ▲2 ▼1) — Aartappelpannekoek, ook genoem pillekou.
9. **Pepperpothast** (0 · ▲1 ▼1) — Beesbredie met baie peper en uie.
10. **hemel en aarde** (0 · ▲1 ▼1) — Aartappel- en appelmoes met swartpoeding.
11. **Bredie met stingels** (0 · ▲1 ▼1) — Bredie gemaak van raapstingels.
12. **Nieheim kaas** (0 · ▲1 ▼1) — Suurmelkkaas met karwy van Nieheim.
13. **Westfaalse ysterwafels** (0 · ▲1 ▼1) — Dun bros Nuwejaarswafels.
14. **Grysbone met spek** (-1 · ▲0 ▼1) — Bredie met breëbone en varkvleis.
15. **Westfaalse beeswors** (-1 · ▲0 ▼1) — Smeerbare wors gemaak van beesvleis en pêrelgars.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.