# Die beste Mexikaanse souse

Groen-, rooi-, macha- en xnipec-sous: die souse wat taco's, vleis en voorgeregte regdeur Mexiko vergesel.

- 12 stemme · 12 items
- 14 Aug. 2025 · veggie.canalla
- https://even.best/af/l/2569/die-beste-mexikaanse-souse

## Top 12

1. **rooi sous** (2 · ▲2 ▼0) — Geroosterde tamatie met brandrissies, knoffel en ui.
2. **groen sous** (1 · ▲1 ▼0) — Groen tamatie, serrano brandrissie, ui en koriander.
3. **Pico de gallo** (1 · ▲1 ▼0) — Rou gekapte tamatie, ui, brandrissie en koriander.
4. **Guacamole** (1 · ▲1 ▼0) — Gekapte avokado met ui, tamatie en suurlemoen.
5. **Macha sous** (1 · ▲1 ▼0) — Olie met gedroogde brandrissies, knoffel en sade.
6. **Taco sous** (1 · ▲1 ▼0) — Die sous van taco staan.
7. **Dronk sous** (1 · ▲1 ▼0) — Met pasilla chili en pulque of bier, vir braaivleis.
8. **Xnipec** (1 · ▲1 ▼0) — Pers ui, habanero en Yucatan suurlemoen.
9. **pynappelsous** (0 · ▲1 ▼1) — Pynappel met brandrissie, vir die herder.
10. **molcajete sous** (0 · ▲0 ▼0) — Handgemaal in die klip molcajete.
11. **swart sous** (0 · ▲0 ▼0) — Gedroogde brandrissies gerooster tot donker.
12. **ranch sous** (-1 · ▲0 ▼1) — Tamatie gekook met brandrissie, vir die ranchero-eiers.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
