# Die beste restaurante in Madrid

Van haute cuisine met Michelin-sterre tot historiese restaurante: die Madrid-restaurante wat die meeste in die Michelin-gids 2025 en in die lyste van kritici en gastronomiese gidse verskyn.

- 429 stemme · 15 items
- 15 Aug. 2025 · Rodrigo
- https://even.best/af/l/272/die-beste-restaurante-in-madrid

## Top 10

1. **Coke** (38 · ▲41 ▼3) — Twee Michelin-sterre van die Sandoval-broers, met 'n reis-spyskaart in verskillende kamers. <https://restaurantecoque.com/>
2. **Gerookte kamer** (35 · ▲38 ▼3) — Dani García se intieme kroeg gewy aan kole, met twee Michelin-sterre.
3. **DiverXO** (34 · ▲51 ▼17) — Die enigste drie Michelin-sterre in Madrid, die kreatiewe en skelm-kombuis van Dabiz Muñoz. <https://diverxo.com/>
4. **Ramon Freixa Atelier** (28 · ▲32 ▼4) — Restaurant deur die Katalaanse sjef Ramón Freixa, met twee sterre in die 2025 Michelin-gids.
5. **Booty se neef** (24 · ▲27 ▼3) — Geopen in 1725, erken deur Guinness as die oudste restaurant in die wêreld; speenvark in 'n houtoond. <https://botin.es/>
6. **Lucio Huis** (17 · ▲24 ▼7) — Cava Baja Tavern bekend vir sy gebakte eiers.
7. **Arima Baskiese Gastronomie** (15 · ▲17 ▼2) — Baskiese kombuis deur Nerea Iriarte in Chamberí.
8. **Die Tasqueria** (14 · ▲20 ▼6) — Javi Estévez herontdek afval met 'n Michelin-ster.
9. **Fismuler** (13 · ▲17 ▼4) — Produkkombuis in 'n plek met 'n industriële gevoel, met sy bekende San Román-schnitzel.
10. **Lhardy** (12 · ▲19 ▼7) — Restaurant en winkel op die Carrera de San Jerónimo sedert 1839, bekend vir sy bredie.
11. **A'Barra** (12 · ▲16 ▼4) — Restaurant met 'n sentrale kroeg en 'n Michelin-ster, klassieke produk kombuis.
12. **Pedraza Tavern** (12 · ▲15 ▼3) — Ibiza Tavern (buurt) met een van die mees bekroonde aartappel-omelette in Madrid.
13. **Dani Huis** (9 · ▲13 ▼4) — Kroeg by die Mercado de la Paz, in die Salamanca-woonbuurt, bekend vir sy aartappelomelet.
14. **Sasha** (8 · ▲14 ▼6) — Sacha Hormaechea's Bistro, een van die gunstelinge van sjefs en kritici.
15. **StreetXO** (6 · ▲9 ▼3) — Die straatweergawe van DiverXO op die dak van El Corte Inglés in Serrano, sonder voorbehoud.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.