# Die beste straatkos in Peru

Anticuchos, picarones, gevulde aartappels en salchipapas: Peruaanse straatkos, met stewige anticuchos aan die bokant volgens Smaakatlas.

- 23 stemme · 14 items
- 17 Aug. 2025 · Renzo Mendoza Castillo
- https://even.best/af/l/2783/die-beste-straatkos-in-peru

## Top 14

1. **hart antiek** (4 · ▲4 ▼0) — Beeshartstokkies met panca chili.
2. **Vis anticuchos** (4 · ▲4 ▼0) — Visstokkies.
3. **Tamales** (3 · ▲3 ▼0) — Mielie tamales met vark of hoender.
4. **Versagmiddel** (2 · ▲2 ▼0) — Warm kruiedrankie.
5. **Humitas** (2 · ▲2 ▼0) — Mieliedeeg toegedraai in panca.
6. **Picarones** (1 · ▲1 ▼0) — Gebraaide pampoen-en-patatringe met chancaca-heuning.
7. **Wors** (1 · ▲1 ▼0) — Brood met plattelandse ham en kreoolsous.
8. **sout hof** (1 · ▲1 ▼0) — Geroosterde mielies met sout.
9. **gebraaide proefkonyn** (1 · ▲1 ▼0) — Gebraaide proefkonyn.
10. **gevulde aartappel** (0 · ▲1 ▼1) — Aartappel gevul met vleis, gebraai.
11. **Mielies met kaas** (0 · ▲0 ▼0) — Reuse mielies met vars kaas.
12. **Piura chifles** (0 · ▲0 ▼0) — Gebraaide groen piesangskywe.
13. **Wors aartappels** (-1 · ▲0 ▼1) — Wors met patat.
14. **gebakte aartappel** (-1 · ▲0 ▼1) — Geroosterde aartappel.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.