# Die beste geregte uit die Pfalz-kombuis

Saumagen, lewerbolletjies en gestoomde kluitjies: die klassieke van die Pfalz-kombuis, wat 'n glas Riesling insluit.

- 6 stemme · 11 items
- 9 Okt. 2018 · Michael Koch
- https://even.best/af/l/2851/die-beste-geregte-uit-die-pfalz-kombuis

## Top 11

1. **Druk koek uit** (2 · ▲2 ▼0) — Pruimkoek.
2. **Skulpe** (2 · ▲2 ▼0) — Aartappel kasserol.
3. **Vark maag** (0 · ▲1 ▼1) — Gevulde varkmaag, die Palts nasionale gereg.
4. **Lewerbolletjies** (0 · ▲0 ▼0) — Lewwerknepp met suurkool.
5. **Gestoomde kluitjies** (0 · ▲0 ▼0) — Giskluitjies met soutkors en wynsous.
6. **Palatinate Bratwurst** (0 · ▲0 ▼0) — Growwe bratwurst.
7. **Grumbeersupp met drukkoek** (0 · ▲0 ▼0) — Aartappelsop met pruimkoek.
8. **Uie koek** (0 · ▲0 ▼0) — Na die lente wit in die herfs.
9. **Flääschknepp** (0 · ▲0 ▼0) — Frikkadelle met peperwortelsous.
10. **Weck, Worscht en Woi** (0 · ▲0 ▼0) — Rolletjies, wors en wyn.
11. **Palts Riesling** (0 · ▲0 ▼0) — Die wyn van die Palts.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.