# Plaaslike kombuis van Miyagi en Sendai

Geroosterde beetong, Zunda mochi, Harako-rys: Miyagi Prefektuur se plaaslike kookkuns en spesialiteite.

- 12 stemme · 13 items
- 13 Jan. 2021 · 健太
- https://even.best/af/l/2919/plaaslike-kombuis-van-miyagi-en-sendai

## Top 13

1. **Geroosterde beetong** (1 · ▲1 ▼0) — Sendai se bekende dikgesnyde beetong.
2. **Zunda mochi** (1 · ▲1 ▼0) — Mochi bedek met edamame-vulsel.
3. **Harako rys** (1 · ▲1 ▼0) — Rys gekook met salm en salm roe.
4. **Hattojiru** (1 · ▲1 ▼0) — Sop van meelbolletjies.
5. **Warm noedels** (1 · ▲1 ▼0) — Shiroishi se kort somen-noedels.
6. **Sendai miso** (1 · ▲1 ▼0) — Pittige rooi miso.
7. **seël** (1 · ▲1 ▼0) — Ingelegde Sjinese kool en gekookte vis in moer.
8. **Okuzukake** (1 · ▲1 ▼0) — Ankake-sop vir die Obon-fees.
9. **gepekelde eiervrug** (1 · ▲1 ▼0) — Ingelegde langwerpige eiervrug.
10. **Hokki skulpvis** (0 · ▲0 ▼0) — Hokki skulpvis gereg.
11. **Hoya kombuis** (-1 · ▲0 ▼1) — Sanriku see spuit.
12. **oester** (-1 · ▲0 ▼1) — Matsushima oesters.
13. **Sesam mochi** (-1 · ▲0 ▼1) — Sesam-ryskoek.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.