# Die beste tipiese geregte van Bolivia

Die disse wat elke Boliviaan in die buiteland mis, van salteña vir ontbyt tot pique macho van Cochabamba, volgens Bolivia.com en die gastronomiese gidse.

- 6 stemme · 12 items
- 25 Aug. 2026 · Camila Espinoza
- https://even.best/af/l/314/die-beste-tipiese-geregte-van-bolivia

## Top 10

1. **Salteña** (1 · ▲1 ▼0) — Sappige empanada gemaak van sous, vleis, aartappels en olywe, wat soggens geëet word.
2. **Silpancho** (1 · ▲1 ▼0) — Baie dun gepaneerde vleis op rys en aartappel, met gebakte eier en slaai; van Cochabamba.
3. **grondboontjiesop** (1 · ▲1 ▼0) — Romerige grondboontjiebottersop met patat bo-op.
4. **Fricassee** (1 · ▲1 ▼0) — Pittige varksop met geel brandrissie en mote, tipies van La Paz.
5. **chairo** (1 · ▲1 ▼0) — Andes sop van chuño, lam en groente.
6. **Cuñape** (1 · ▲1 ▼0) — Maniok-stysel en kaasbroodjie uit Oos-Bolivia.
7. **mannetjie snoek** (0 · ▲0 ▼0) — Gebraaide aartappels met vleis, wors, ui, lokoto en hardgekookte eier, geskep in Cochabamba in 1974.
8. **majadito** (0 · ▲0 ▼0) — Rys met charque, gebakte eier en piesang, uit die ooste (Santa Cruz).
9. **Anticuchos** (0 · ▲0 ▼0) — Beeshartstokkies met aartappels en grondboontjiesous, van die La Paz-aand.
10. **Hoender sajta** (0 · ▲0 ▼0) — Hoender in geel brandrissiesous met chuño, tipies van La Paz.
11. **Api met koek** (0 · ▲0 ▼0) — Warm pers mieliedrankie met gebraaide empanada met kaas, Andes ontbyt.
12. **Cochabambino-varkskil** (0 · ▲0 ▼0) — Vark in sy vet gebraai met mote en chicha.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.