# Die bekendste Palestynse geregte

Musakhan, Maqlouba, Nabulsi Kunafa en Khalili Qidra: die bekendste Palestynse kombuisgeregte.

- 21 stemme · 17 items
- 23 Okt. 2020 · Mariam Mansour
- https://even.best/af/l/3316/die-bekendste-palestynse-geregte

## Top 17

1. **Verwarmer** (3 · ▲3 ▼0) — Hoender met uie en sumac op taboenbrood.
2. **Nabulsi kunafa** (2 · ▲2 ▼0) — Nablus nagereg met Nabulsi kaas en stroop.
3. **Falafel** (2 · ▲2 ▼0) — Gebraaide kekerertjieskyfies.
4. **Onderstebo** (1 · ▲1 ▼0) — Rys met groente en vleis, roer by opdiening.
5. **Al-Qudra Al-Khaliliyya** (1 · ▲1 ▼0) — Rys, vleis en kekerertjies gaargemaak in 'n kleipot in Hebron.
6. **Porfier** (1 · ▲1 ▼0) — Gasa-gereg van sumac, vleis en tahini.
7. **Granaatjie** (1 · ▲1 ▼0) — Lensies en eiervrug met granaatmelasse, van Gaza.
8. **Kibbeh** (1 · ▲1 ▼0) — Bulgur en maalvleis gebraai of gebak.
9. **bord** (1 · ▲1 ▼0) — Oop pasteie met maalvleis.
10. **Hummus met tahini** (1 · ▲1 ▼0) — Fyn kekerertjies met tahini en olyfolie.
11. **Fattoush** (1 · ▲1 ▼0) — Groenteslaai met geroosterde brood en sumac.
12. **Jerusalem koeke** (1 · ▲1 ▼0) — Sesamkoeke wat in die strate van Jerusalem verkoop word.
13. **Qatayef** (0 · ▲1 ▼1) — Ramadan pasteie gevul met okkerneute of kaas.
14. **Mansaf** (0 · ▲0 ▼0) — Lamsvleis met gedroogde jogurt (jameeed) op rys.
15. **Taboonbrood met olie en tiemie** (0 · ▲0 ▼0) — Klei oondbrood gedoop in olyfolie en tiemie.
16. **Chili** (-1 · ▲0 ▼1) — Palestynse warmpepersous.
17. **Al-Mujaddara** (-2 · ▲0 ▼2) — Rys of bulgur met lensies en gebraaide uie.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.