# Die beste Suid-Indiese lekkers

Mysore pak, Tirunelveli halwa, payasam, pootharekulu en unni appam: die lekkers van Karnataka, Tamil Nadu, Kerala, Andhra en Telangana.

- 512 stemme · 21 items
- 1 Okt. 2018 · Ankit Desai
- https://even.best/af/l/3855/die-beste-suid-indiese-lekkers

## Top 21

1. **Mysore pak** (38 · ▲42 ▼4) — Ryk gram meel, suiker en ghee fudge van Mysore.
2. **Sakkarai pongal** (33 · ▲35 ▼2) — Soetrys met jaggery, kasjoeneute en ghee.
3. **Ada pradhaman** (26 · ▲28 ▼2) — Kerala payasam van rysvlokkies, klappermelk en jaggery.
4. **Pootharekulu** (25 · ▲26 ▼1) — Andhra 'papierlekkers' van rysstyselvelle met suiker en ghee.
5. **Obbattu (holige)** (23 · ▲27 ▼4) — Platbrood gevul met lensies en jaggery.
6. **Tirunelveli halwa** (22 · ▲25 ▼3) — Glanskoringhalwa van Tamil Nadu.
7. **Dharwad pedha** (20 · ▲24 ▼4) — Gekarameliseerde melksoet van Karnataka.
8. **Unni appam** (18 · ▲25 ▼7) — Gebraaide rys, piesang en jaggery kluitjies van Kerala.
9. **Kakinada kaja** (18 · ▲25 ▼7) — Bros gelaagde soet geweek in stroop.
10. **Dubbel ka meetha** (15 · ▲18 ▼3) — Hyderabad se gebraaide broodpoeding in melk.
11. **Bandar laddu** (14 · ▲18 ▼4) — Laddu van Machilipatnam, Andhra Pradesh.
12. **Kovilpatti kadalai mittai** (14 · ▲16 ▼2) — Grondboontjiebotter en jaggery bros.
13. **Kuzhi paniyaram** (13 · ▲16 ▼3) — Rys- en lensiekluitjies gekook in 'n spesiale pan.
14. **Kesari bad** (13 · ▲14 ▼1) — Semolina halwa met saffraan kleur.
15. **Adhirasam** (12 · ▲21 ▼9) — Diepgebraaide rysmeel en jaggery koeke.
16. **Gavvalu** (12 · ▲16 ▼4) — Dopvormige rysmeellekkers.
17. **Kozhukkattai** (12 · ▲15 ▼3) — Gestoomde ryskluitjies met klapper en jaggery.
18. **Ashoka halwa** (11 · ▲13 ▼2) — Moong dal halwa van Thiruvaiyaru.
19. **Qubani ka meetha** (10 · ▲14 ▼4) — Hyderabad se gestoofde appelkoosnagereg.
20. **Boorelu** (10 · ▲11 ▼1) — Gebraaide balletjies gevul met chana dal en jaggery.
21. **Jaangiri** (1 · ▲7 ▼6) — Gebraaide swart gram spirale in stroop.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.