# Die beste Piedmontese kase

Castelmagno, Bra, Raschera, Murazzano en Robiola di Roccaverano: die DOP en bergweiskase van Piemonte.

- 0 stemme · 16 items
- 13 Aug. 2021 · Federico Costa
- https://even.best/af/l/3873/die-beste-piedmontese-kase

## Top 16

1. **Castelmagno** (0 · ▲0 ▼0) — Krummelrige DOP-kaas uit die provinsie Cuneo.
2. **Bra** (0 · ▲0 ▼0) — DOP-kaas uit die provinsie Cuneo, sag of hard.
3. **Raschera** (0 · ▲0 ▼0) — Vierkantige of ronde DOP-kaas uit die Cuneo-valleie.
4. **Murazzano** (0 · ▲0 ▼0) — Vars DOP skaapmelkkaas.
5. **Robiola van Roccaverano** (0 · ▲0 ▼0) — Vars DOP bokkaas.
6. **Toma Piedmontese** (0 · ▲0 ▼0) — DOP beesmelk kaas.
7. **Gorgonzola** (0 · ▲0 ▼0) — Die BOB bloukaas gedeel met Lombardye.
8. **Taleggio** (0 · ▲0 ▼0) — DOP word ook in Piemonte vervaardig.
9. **Montebore** (0 · ▲0 ▼0) — Gemengde melktoringkaas van Alessandria.
10. **Murianengo (Moncenis)** (0 · ▲0 ▼0) — Bloukas soortgelyk aan Gorgonzola van die provinsie Turyn.
11. **Ossolano d'Alpe** (0 · ▲0 ▼0) — Ossola bergkaas.
12. **Beddo** (0 · ▲0 ▼0) — Biella koei se kaas.
13. **Ek aanvaar** (0 · ▲0 ▼0) — Vars beesmelkkaas van Val Maira.
14. **Casale de Elva** (0 · ▲0 ▼0) — Elva-kaas, in die boonste Maira-vallei.
15. **Vies** (0 · ▲0 ▼0) — Gemengde kaas toegedraai in koolblare.
16. **Begin** (0 · ▲0 ▼0) — Sauze d'Oulx berg ricotta.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.