# Die beste Belgiese spesialiteite

Brasseriegeregte, straatkos en lekkers wat Belgiese kookkuns bekend maak, volgens Belgiese spesialiteitsgidse.

- 0 stemme · 13 items
- 25 Jul. 2025 · Arnaud Lejeune
- https://even.best/af/l/410/die-beste-belgiese-spesialiteite

## Top 12

1. **Mossels en patat** (0 · ▲0 ▼0) — Mossels marinière of in witwyn met patat, die nasionale gereg.
2. **Belgiese friet** (0 · ▲0 ▼0) — Bintje aartappels twee keer gaargemaak in beesvet, in 'n keël in 'n skyfiewinkel.
3. **Vlaamse bredie** (0 · ▲0 ▼0) — Beesvleis geprut in donker bier met gemmerbrood en mosterd.
4. **Waterzooi** (0 · ▲0 ▼0) — “Kookwater”: hoender of vis in romerige Gentse sous.
5. **Luik-styl frikkadelle** (0 · ▲0 ▼0) — Frikkadelle in hasiesous met Liège stroop.
6. **Grys ​​garnale krokette** (0 · ▲0 ▼0) — Smeltende Noordsee grys garnale krokette.
7. **Gegratineerde Chicons** (0 · ▲0 ▼0) — Andyvies gerol in ham en gegratineer met béchamel.
8. **Luikse wafel** (0 · ▲0 ▼0) — Brioche-deeg met pêrelsuiker wat karameliseer.
9. **Brusselse wafel** (0 · ▲0 ▼0) — Reghoekig, lig en bros, met versiersuiker of room.
10. **Amerikaanse net** (0 · ▲0 ▼0) — Aangemaakte steak tartaar, bedien met patat.
11. **Stoemp** (0 · ▲0 ▼0) — Kapokaartappels en groente, met wors.
12. **Speculoos** (0 · ▲0 ▼0) — Pittige gekarameliseerde Saint Nicholas-koekie.
13. **Pralines** (0 · ▲0 ▼0) — Gevulde sjokolade wat in 1912 deur Neuhaus in Brussel uitgevind is.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.