# Die beste tipiese geregte van die Baleariese Eilande

Die mees tipiese van Mallorca, Menorca, Ibiza en Formentera. Volgens die GOS is Mallorca-frit die gunstelinggereg van die Baleariese Eilande. Ook Wikipedia en die Michelin-gids.

- 65 stemme · 12 items
- 16 Aug. 2024 · cucharon84
- https://even.best/af/l/471/die-beste-tipiese-geregte-van-die-baleariese-eilande

## Top 10

1. **Mallorcaanse frit** (7 · ▲8 ▼1) — Vleis en ingewande van lams- of varkvleis gebraai met aartappel, peper en vinkel; die mees aangehaalde gereg in die GOS.
2. **Kreefbredie** (7 · ▲8 ▼1) — Menorca-kreefbredie met sofrito, bedien met brood; Fornells is sy hoofstad.
3. **Tumbet** (7 · ▲7 ▼0) — Lae gebraaide aartappel, eiervrug en peper met tamatiesous.
4. **Pa amb oli** (7 · ▲7 ▼0) — Bruinbrood met ramallet tamatie, olie, kaas en wors.
5. **Mallorcaanse sopes** (5 · ▲6 ▼1) — Dik seisoenale groentesop met dun bruinbrood.
6. **Ensaimada van Mallorca** (5 · ▲5 ▼0) — Deegspiraal met varkvet, gladde of engelhare; IGP.
7. **Arròs brut** (5 · ▲5 ▼0) — Soprys met haas, hoender, worsies en speserye soos kaneel en naeltjies.
8. **Flaó** (4 · ▲4 ▼0) — Kaaskoek en kruisement van Ibiza.
9. **Bullit de peix** (3 · ▲4 ▼1) — Ibiza-visbredie gevolg deur banda-rys.
10. **Sobrasada met heuning** (3 · ▲3 ▼0) — Sobrasada van Mallorca smeer op warm brood met 'n druppel heuning.
11. **Coca de trempó** (2 · ▲2 ▼0) — Coca met peper, tamatie en uieslaai.
12. **Mahón-Menorca kaas** (0 · ▲1 ▼1) — Vierkantige koeiskaas met BOB.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.