# Los mejores platos típicos de Cantabria

Kantabriese berg- en seekos, van bergbredie tot Santoña-ansjovis, volgens El Diario Cantabria en die Kantabriese gastronomiegidse.

- 17 stemme · 14 items
- 8 Aug. 2026 · Fernando Lara Cano
- https://even.best/af/l/472/los-mejores-platos-tipicos-de-cantabria

## Top 10

1. **bergbredie** (2 · ▲2 ▼0) — Witbone, kool en compango (chorizo, bloedwors, spek); die mees tipiese Kantabriese gereg.
2. **Sobaos pasiegos** (2 · ▲2 ▼0) — Botterbeskuitjies uit die Pasiegos-valleie, met BGA.
3. **Pomace of Potes** (2 · ▲2 ▼0) — Lebaniego-afvalbrandewyn, met sy eie partytjie.
4. **Santoña ansjovis** (1 · ▲2 ▼1) — Kantabriese ansjovis handgemaak en in olyfolie gepreserveer.
5. **Lebaniego bredie** (1 · ▲2 ▼1) — Potes kekerertjiebredie met vleis, bedien in drie bakkies.
6. **Rabas** (1 · ▲1 ▼0) — Gehawende inkvisrepies, die mees tipiese voorgereg in Santander.
7. **Quesada pasiega** (1 · ▲1 ▼0) — Nagereg van gestremde melk, botter, eier en suurlemoen.
8. **Noordelike tuna** (1 · ▲1 ▼0) — Die kustuna in 'n ketel, gerooster of saam met uie.
9. **Sorropotún** (0 · ▲0 ▼0) — Seekosbredie van tuna en aartappels van Santoña en Laredo.
10. **Kantabriese vleis** (0 · ▲0 ▼0) — Tudanca- en Monchina-beesvleis, met BGA.
11. **Unquera-bande** (0 · ▲0 ▼0) — Boogvormige amandel-geglasuurde skilferkorsdeeg.
12. **Picón Bejes-Tresviso** (0 · ▲0 ▼0) — Liébana bloukaas met BOB, verouder in grotte in die Picos de Europa.
13. **Liébana kase** (-1 · ▲0 ▼1) — Klein gerookte kase gemaak van 'n mengsel van melk, DOP.
14. **Torrelavega skilferkorsdeeg** (-1 · ▲0 ▼1) — Skilferkors gevul met room, tipies van die deegwinkels van Torrelavega.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.