# Die bekendste Jordaanse gewilde geregte

Jordaanse tafelgeregte van Mansaf, die "Meester van die Tafel" wat in 2022 op die UNESCO-lys van ontasbare erfenis gelys is, tot Maqlouba en Musakhan, volgens die Jordaan-toerismeraad en Arabiese kookwebwerwe.

- 4 stemme · 11 items
- 5 Des. 2025 · mstinkerer
- https://even.best/af/l/605/die-bekendste-jordaanse-gewilde-geregte

## Top 10

1. **Mansaf** (1 · ▲1 ▼0) — Lamsvleis gekook in jameed oor rys en shrakbrood, die nasionale Bedoeïene-gereg en sedert 2022 op die UNESCO-lys.
2. **Onderstebo** (1 · ▲1 ▼0) — Rys en hoender of vleis met eiervrug of blomkool. Draai die pot om by opdiening; Die gewildste gereg onder Jordaniërs.
3. **Falafel en hummus** (1 · ▲1 ▼0) — Gewilde Amman-ontbyt in gewilde restaurante in die middestad.
4. **Fattah** (1 · ▲1 ▼0) — Geroosterde brood met kekerertjies, jogurt en ghee.
5. **Verwarmer** (0 · ▲0 ▼0) — Geroosterde hoender met uie en sumac op taboenbrood, van Palestynse oorsprong en bekend in Jordanië.
6. **Die Zarb** (0 · ▲0 ▼0) — Vleis en hoender gaar in 'n put onder die sand in Wadi Rum en die Badia.
7. **Nabulsi kunafa** (0 · ▲0 ▼0) — Kunafa met kaas en stroop, Amman se bekendste nagereg.
8. **Al-Rashuf** (0 · ▲0 ▼0) — Lensie- en bulgursop met jameed, 'n oeroue winterkos.
9. **Die heerlike een** (0 · ▲0 ▼0) — Bulgur, vleis en jogurt is tradisionele plattelandse geregte.
10. **Mahshi en druiweblare** (0 · ▲0 ▼0) — Wingerdblare en zucchini gevul met rys en vleis.
11. **Tee met salie** (0 · ▲0 ▼0) — Badia-tee met salie, 'n simbool van gasvryheid.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.