Die beste koffiedrankies, gerangskik
Die top 3 volgens 76 stemme van mense: Cappuccino · Americano · Plat wit. (Opgedateer 9 Aug. 2023.)
Die koffiedrankies wat mense die meeste regoor die wêreld bestel, van Italiaanse espresso-klassieke tot streekspesialiteite, gebaseer op koffiegidse, barista-kaarte en Amerikaanse gewildheidsdata.
Outomaties vertaal (oorspronklik in English). Sien die oorspronklike
Top 20
-
1
Cappuccino
Een derde espresso, een derde gestoomde melk, een derde skuim; Italianers drink dit net in die oggend.
-
2
Americano
Espresso aangevul met warm water; legende sê dit is vir Amerikaanse soldate in Italië uitgevind.
-
3
Plat wit
Dubbel ristretto of espresso met dun fluweelagtige mikroskuim, gebore in Australië/Nieu-Seeland in die 1980's.
-
4
Koue brou
Koffie geweek in koue water vir 12–24 uur, glad en laag in suur.
-
5
Macchiato
Espresso 'gevlek' met 'n lepel melkskuim.
-
6
Turkse koffie
Fyngemaalde koffie in 'n cezve met suiker gekook en ongefiltreerd bedien; UNESCO ontasbare erfenis.
-
7
Ierse koffie
Warm koffie, Ierse whiskey en suiker bedek met room, geskep by Foynes lughawe in 1943.
-
8
Affogato
'n Skep vanieljegelato het in 'n skeut warm espresso 'verdrink'.
-
9
Espresso
Ongeveer 30 ml koffie onttrek teen 9 bar in 25–30 sekondes; die basis van byna alles anders.
-
10
Gevriesde latte
Espresso en koue melk oor ys, die somer topverkoper.
-
11
Oorgiet (filterkoffie)
Handgebroude filterkoffie (V60, Chemex), die spesialiteit-koffie-manier om enkeloorspronge te proe.
-
12
Caffè latte
Espresso met baie gestoomde melk en 'n dun lagie skuim, die mees bestelde koffiewinkeldrankie in die VSA.
-
13
Cortado
Espresso 'gesny' met 'n gelyke hoeveelheid warm melk, uit Spanje.
-
14
Café de olla
Mexikaanse koffie gebrou in 'n kleipot met kaneel en piloncillo.
-
15
Café con leche
Half koffie, half warm melk; Spanje en Latyns-Amerika se ontbytkoffie.
-
16
Mokka
Latte met sjokoladestroop of kakao, dikwels bedek met geklopte room.
-
17
Viëtnamese yskoffie (cà phê sữa đá)
Sterk robusta wat deur 'n phin-filter op kondensmelk en ys gedrup is.
-
18
Dalgona koffie
Geklopte kitskoffie oor melk, 'n virale treffer van 2020-inperkings oorspronklik van Korea.
-
19
Ristretto
'n Korter, meer gekonsentreerde espresso getrek met minder water.
-
20
Espresso tonikum
Espresso oor tonikum water en ys gegooi, gebore in Skandinawiese koffiekroeë.
Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.
Ontbreek iets?
Opmerkings (1)
Meld aan om kommentaar te lewer
Flat white at #2 makes me happy. Cortado deserves more love too.