# Die beste Franse gebak

Die Franse se gunstelinggebak, volgens opnames (pain au chocolat en croissant in die voortou) en bakkers. Die "sjokolade" word saam met die pain au chocolat getel, geen debat hier nie.

- 25 stemme · 12 items
- 9 Apr. 2025 · Quentin Bonnet
- https://even.best/af/l/82/die-beste-franse-gebak

## Top 10

1. **Pain au chocolat (sjokolade)** (5 · ▲5 ▼0) — Skilferkorsdeeg gesuur met twee repies sjokolade; die gunsteling gebak van 43% van die Franse mense volgens 'n opname deur die Universiteit van Lille.
2. **Botter croissant** (2 · ▲2 ▼0) — Suiwer bottercroissant (reguit, terwyl die gewone croissant geboë is), skilferig en goudkleurig.
3. **Rosyntjiebrood** (2 · ▲2 ▼0) — Skilferkorsdeeg escargot met deegroom en rosyne.
4. **Appel omset** (2 · ▲2 ▼0) — Skilferkorsdeeg omset gevul met appelmoes.
5. **Bun** (2 · ▲2 ▼0) — Deeg ryk aan botter en eiers; die Paryse brioche à tête is die mees klassieke.
6. **Kouign-amann** (2 · ▲2 ▼0) — Spesialiteit van Douarnenez, botter en suiker gevlok tot gekaramelliseer.
7. **Switserse brood** (2 · ▲2 ▼0) — Skilferkorsdeeg-brioche-deeg met deegroom en sjokoladeskyfies.
8. **Sjoukette** (1 · ▲2 ▼1) — Klein poffertjies besprinkel met pêrelsuiker, verkoop volgens gewig in bakkerye.
9. **Brioche met pralines** (1 · ▲1 ▼0) — Brioche Lyonnaise met fyngemaakte pienk pralines.
10. **Oranais (appelkotien)** (1 · ▲1 ▼0) — Skilferkorsdeeg, deegroom en twee appelkoospampoentjies.
11. **Amandel croissant** (0 · ▲1 ▼1) — Dagoue croissant bedek met amandelroom, gaargemaak en bedek met gevlokte amandels.
12. **Suikervlegsel** (-1 · ▲0 ▼1) — Gevlegte brioche bedek met pêrelsuiker.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.