# Die beste tipiese geregte van La Rioja

Rioja-kombuis uit die tuin, chorizo-peper en wingerdstok-kole, volgens Wikipedia, ABC en die Rioja-kosgidse.

- 3 stemme · 13 items
- 28 Jul. 2026 · Carla Gallego
- https://even.best/af/l/865/die-beste-tipiese-geregte-van-la-rioja

## Top 10

1. **Rioja-bredie** (1 · ▲1 ▼0) — Seisoenale groente uit die Ebro-tuin met ham.
2. **Riojan-styl kabeljou** (1 · ▲1 ▼0) — Kabeljou met tamatiesous en chorizo-peper.
3. **Riojan-styl aartappels** (0 · ▲0 ▼0) — "Gekraakte" aartappels gestoof met chorizo ​​​​en chorizo ​​​​peper; die bekendste gereg.
4. **Gevulde piquillo-rissies** (0 · ▲0 ▼0) — Gevul met vleis of kabeljou in sous.
5. **Caparrones** (0 · ▲0 ▼0) — Anguiano rooibone gestoof met chorizo ​​​​en ribbetjies.
6. **Riojan-styl eiers** (0 · ▲0 ▼0) — Gebakte eiers met chorizo, ertjies en soetrissies.
7. **Geroosterde sampioene** (0 · ▲0 ▼0) — Die tapa van Laurelstraat in Logroño met garnale bo-op.
8. **Pere in wyn** (0 · ▲0 ▼0) — Rincón de Soto-pere gekook in Rioja-rooiwyn.
9. **Riojan chorizo** (0 · ▲0 ▼0) — Chorizo ​​​​gehard met BGI, met paprika.
10. **Rioja vreugdes** (0 · ▲0 ▼0) — Chili pepers gebraai in olie, pittig.
11. **Fardelejos** (0 · ▲0 ▼0) — Gebraaide skilferkors gevul met amandels, van Arnedo.
12. **Pochas a la Rioja** (0 · ▲0 ▼0) — Vars witbone gestoof met chorizo ​​​​en groente, tipies aan die einde van die somer.
13. **Tjops met wingerdlote** (-1 · ▲0 ▼1) — Sogende skaaptjops gerooster met wingerdlote.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.