# Die beste Pakistanse geregte

Pakistan se gewildste disse, van Karachi biryani tot Peshawar se chapli-kebab, volgens Very Hungry Nomads, Top Travel Sights en Pakistani kosgidse.

- 25 stemme · 13 items
- 9 Sep. 2026 · Ankit Desai
- https://even.best/af/l/879/die-beste-pakistanse-geregte

## Top 12

1. **Biryani** (3 · ▲3 ▼0) — Gekruide rys gelaag met vleis en aartappel; Sindhi en Karachi biryani is nasionale obsessies.
2. **Nihari** (2 · ▲2 ▼0) — Bees- of skaapskenkel wat oornag stadig gekook word, vir ontbyt geëet met naan in Lahore en Karachi.
3. **Chapli kebab** (2 · ▲2 ▼0) — Plat gekruide maalvleis patties gebraai in vet, van Peshawar.
4. **Seekh kebab** (2 · ▲2 ▼0) — Gekruide maalvleis gerooster op sosatiestokkies.
5. **Sajji** (2 · ▲2 ▼0) — Heel lam of hoender gerooster op spit om 'n vuur, van Balochistan.
6. **Paya** (2 · ▲2 ▼0) — Stadig gekookte draversop, 'n winterontbyt.
7. **Halwa puri** (2 · ▲2 ▼0) — Gebraaide puris met semolina halwa en kekerertjies, die Sondag ontbyt.
8. **Daal chawal** (2 · ▲2 ▼0) — Lensies met rys, alledaagse trooskos.
9. **Saag met makki ki roti** (2 · ▲2 ▼0) — Mosterdgroente met mieliebrood, van Punjab.
10. **Gol gappy** (2 · ▲2 ▼0) — Bros puris met suur water, die straathappie.
11. **Kheer** (2 · ▲2 ▼0) — Ryspoeding met kardemom en neute.
12. **Hoender karahi** (1 · ▲1 ▼0) — Hoender vinnig gaar in 'n wok-agtige karahi met tamaties, brandrissies en gemmer.
13. **Haleem** (1 · ▲1 ▼0) — Koring, lensies en vleis in 'n dik bredie gestamp, gewild in Ramadan.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.