# Die bekendste Emirati gewilde geregte

Tradisionele geregte wat Emiratis as deel van die land se kultuur beskou, volgens die amptelike portaal van die VAE-regering, die koerant Emarat Al Youm, Wikipedia en die Encyclopedia of Arab Cooking.

- 4 stemme · 13 items
- 24 Nov. 2023 · mstinkerer
- https://even.best/af/l/910/die-bekendste-emirati-gewilde-geregte

## Top 12

1. **Al Khabisa** (2 · ▲2 ▼0) — 'n Nagereg gemaak van meel of semolina met ghee, suiker en kardemom.
2. **mash** (1 · ▲1 ▼0) — Koringkorrels gekook met vleis tot romerig, 'n vakansie- en Ramadan-gereg.
3. **Majboos** (1 · ▲1 ▼0) — Rys gegeur met speserye en lemmetjie met vleis, hoender of vis.
4. **Pap** (0 · ▲0 ▼0) — Rigag brood gedoop in vleis en groente sous.
5. **Balaleet** (0 · ▲0 ▼0) — Soet vermicelli met kardemom en saffraan bedek met 'n laag eiers, vir ontbyt.
6. **Luqaimat** (0 · ▲0 ▼0) — Gebraaide deegballetjies bedek met dadelmelasse.
7. **Vermenigvuldig** (0 · ▲0 ▼0) — Gesoute vis of hoender met meel, geklits tot dit pap word.
8. **Al-Khozi** (0 · ▲0 ▼0) — Heel lam gevul met rys, eiers en neute vir bankette.
9. **Sout vis** (0 · ▲0 ▼0) — Gesoute en gedroogde vis gekook met rys.
10. **Al-Khanfaroosh** (0 · ▲0 ▼0) — Gebraaide koeke met saffraan, kardemom en rooswater.
11. **Rigag brood** (0 · ▲0 ▼0) — Baie dun brood gebak op 'n bakplaat.
12. **Aljasheed** (0 · ▲0 ▼0) — Verkrummelde baba haai gaargemaak met speserye.
13. **Al-Bathith** (0 · ▲0 ▼0) — ’n Emirati-nagereg gemaak van dadels, geroosterde meel en kardemom.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.