# Die beste tradisionele Griekse geregte

Die Griekse disse wat elke gids tot eet in Griekeland bo-aan plaas, van taverna-mezze tot Sondag-oondgebak. Nageregte ingesluit aan die einde want baklava en loukoumades verdien dit.

- 55 stemme · 18 items
- 5 Sep. 2025 · Amber Watson
- https://even.best/af/l/96/die-beste-tradisionele-griekse-geregte

## Top 15

1. **Moussaka** (6 · ▲6 ▼0) — Lae eiervrug-, aartappel- en kaneelgekruide vleissous onder 'n dik bechamel, soos gekodifiseer deur Nikolaos Tselementes in die 1920's.
2. **Souvlaki** (6 · ▲6 ▼0) — Gemarineerde vark of hoender gerooster op sosatiestokkies, toegedraai in pita met tzatziki, tamatie en ui.
3. **Tzatziki** (5 · ▲5 ▼0) — Gesyfde jogurt met komkommer, knoffel en olyfolie, bedien saam met brood of geroosterde vleis.
4. **Griekse slaai (horiatiki)** (4 · ▲4 ▼0) — Tamatie, komkommer, ui, olywe en 'n skyf feta met origanum en olyfolie, geen blaarslaai.
5. **Geroosterde seekat** (4 · ▲4 ▼0) — Seekat is in die son gedroog en oor houtskool gerooster, 'n stapelvoedsel van eiland ouzeries.
6. **Saganaki** (3 · ▲4 ▼1) — Gebraaide kefalograviera of kasseri kaas afgewerk met suurlemoen.
7. **Dolmades** (3 · ▲3 ▼0) — Wingerdblare gevul met rys en kruie (soms maalvleis), bedien met suurlemoen.
8. **Keftedes** (3 · ▲3 ▼0) — Gebraaide frikkadelle met kruisement en origanum, 'n meze-klassieker.
9. **Gyros** (2 · ▲2 ▼0) — Vleis gerooster op 'n vertikale spit en in skyfies gesny met skyfies; Griekeland se gunsteling straatkos.
10. **Baklava** (2 · ▲2 ▼0) — Lae filo met okkerneute of pistache geweek in heuningstroop.
11. **Loukoumades** (2 · ▲2 ▼0) — Gebraaide deegballetjies deurdrenk in heuning en kaneel, een van die oudste nageregte in Griekeland.
12. **Spanakopita** (1 · ▲3 ▼2) — Spinasie en feta pastei in kraakvars filodeeg.
13. **Pastitsio** (1 · ▲1 ▼0) — Gebakte buispasta met vleissous en béchamel, Griekeland se lasagne.
14. **Kleftiko** (1 · ▲1 ▼0) — Lam stadig gaar in perkament of 'n verseëlde kleipot met knoffel en suurlemoen, vernoem na die klephts.
15. **Fasolada** (1 · ▲1 ▼0) — Witboontjiesop met tamatie, wortel en seldery, wat dikwels Griekeland se nasionale gereg genoem word.
16. **Bougatsa** (1 · ▲1 ▼0) — Filodeeg van Thessaloniki gevul met semolina-vla, kaas of maalvleis, geëet vir ontbyt.
17. **Gemista** (0 · ▲1 ▼1) — Tamaties en soetrissies gevul met kruie rys en gebak met aartappels.
18. **Stifado** (0 · ▲1 ▼1) — Bees of konyn gestoof met baie klein uie, rooiwyn en kaneel.

Hoe word hierdie rangorde georden? Deur mense se stemme: elke ▲ voeg 'n punt by en elke ▼ neem een ​​weg. Enigeen kan stem en byvoeg wat ontbreek.