# أفضل الحلويات المكسيكية التقليدية

الحلويات التقليدية من المكسيك، جميعها تقريبًا مصنوعة يدويًا وتعود إلى السكان الأصليين أو تراث الدير، والتي تتكرر كثيرًا في الأدلة وكتب الوصفات.

- 115 أصوات · 16 عنصر
- 18 ديسمبر 2023 · croqueta_puebla
- https://even.best/ar/l/131/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%83%D8%B3%D9%8A%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D8%A9

## أعلى 15

1. **كاجيتا دي سيلايا** (14 · ▲15 ▼1) — حلوى حليب الماعز المطبوخة بالسكر، مشهورة في سيلايا (غواناخواتو).
2. **ربطة سفرجل** (11 · ▲11 ▼0) — معجون الفاكهة (السفرجل والجوافة) النموذجي لموريليا مع الجبن.
3. **كوكاداس** (8 · ▲9 ▼1) — جوز الهند المبشور مع السكر والحليب، مخبوز أو في عصا.
4. **أفراح** (8 · ▲8 ▼0) — قطع قطيفة مع العسل أو بيلونسيلو، من أصل ما قبل الإسبان؛ Tulyehualco (CDMX) تحتفل بمعرضها.
5. **في حالة سكر** (7 · ▲7 ▼0) — حلويات الحليب والنشا مع الخمور المغطاة بالسكر، نموذجية من بويبلا.
6. **مرزباني الفول السوداني** (6 · ▲8 ▼2) — يعتبر المنتج من ماركة De la Rosa (غوادالاخارا، 1942) متجرًا كلاسيكيًا.
7. **العتلات** (6 · ▲7 ▼1) — الفول السوداني المحمص المقرمش أو بيبيتاس مع بيلونسيلو أو العسل.
8. **رقائق مع علبة** (5 · ▲6 ▼1) — قطعتان من الرقاقات الرقيقة مع كاجيتا في المنتصف، حلوة المذاق.
9. **أمجاد ليناريس** (4 · ▲6 ▼2) — حلوى حليب الماعز مع الجوز ملفوفة بالسيلوفان الأحمر، من نويفو ليون.
10. **التمر الهندي بالفلفل الحار** (4 · ▲6 ▼2) — لب التمر الهندي مع السكر والفلفل الحار، النكهة المكسيكية الحلوة والحامضة والحارة.
11. **لحم خنزير** (4 · ▲4 ▼0) — دولسي دي ليتشي، السكر والقرفة مطبوخة في قدر نحاسي.
12. **بويبلا البطاطا الحلوة** (3 · ▲4 ▼1) — ألواح البطاطا الحلوة مع نكهات السكر والفواكه، من دير سانتا كلارا دي بويبلا.
13. **جماجم السكر** (3 · ▲4 ▼1) — جماجم السكر مزينة ليوم الموتى.
14. **حلوى الحليب المحروقة** (2 · ▲2 ▼0) — الحليب والسكر المطبوخ حتى الكراميل، من زاكاتيكاس وجاليسكو.
15. **حركنا** (1 · ▲2 ▼1) — مكعبات من العجين المقلية الملصوقة بعسل البيلونسيلو من بويبلا.
16. **بيبيتورياس** (-1 · ▲1 ▼2) — بذور اليقطين مع البيلونسيلو بين الرقائق الملونة، من غواناخواتو.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.