# أفضل الأطباق التقليدية في كولومبيا

جولة في مناطق كولومبيا من خلال أطباقها المحبوبة: من تومبا بايزا إلى أجياكو وليتشونا، وفقًا لموقع كولومبيا وأدلة تذوق الطعام.

- 33 أصوات · 16 عنصر
- 17 أبريل 2023 · Juan David P.
- https://even.best/ar/l/132/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D9%83%D9%88%D9%84%D9%88%D9%85%D8%A8%D9%8A%D8%A7

## أعلى 15

1. **صينية بيزا** (5 · ▲5 ▼0) — الفاصوليا والأرز واللحم البقري المفروم وقشور لحم الخنزير والكوريزو والبيض المقلي وشريحة الموز والأريبا والأفوكادو. طبق أنطاكية.
2. **ثلاث مراحل سانكوتشو** (4 · ▲5 ▼1) — مرق مع لحم البقر ولحم الخنزير والدجاج واليوكا والموز والذرة على قطعة خبز. طبق الأحد في جميع أنحاء البلاد.
3. **أريبا البيض** (4 · ▲4 ▼0) — أريبا مقلية مع بيضة بداخلها، نموذجية لساحل البحر الكاريبي (لورواكو).
4. **توليمينس خنزير رضيع** (3 · ▲3 ▼0) — لحم خنزير كامل محشو بالأرز والبازلاء واللحم، مشوي لساعات في فرن طيني.
5. **سانتافيرينو أجاكو** (2 · ▲3 ▼1) — حساء الدجاج مع ثلاث حبات بطاطس (كريولا، باستوسا، سابانيرا) وجواسكا، مع نبات الكبر، الكريمة والأفوكادو؛ من بوغوتا.
6. **توليمينيس تامالي** (2 · ▲2 ▼0) — عجينة الذرة مع الأرز ولحم الخنزير والدجاج والبيض والخضروات ملفوفة في أوراق الموز.
7. **تشانغوا** (2 · ▲2 ▼0) — مرق الحليب مع البيض والبصل الطويل والكزبرة والمرق؛ الإفطار من بوغوتا وبوياكا.
8. **امباناداس الكولومبية** (2 · ▲2 ▼0) — مصنوعة من عجينة الذرة، محشوة بالبطاطا واللحم، مقلية وتقدم مع الفلفل الحار.
9. **سانتاندر كتم** (1 · ▲1 ▼0) — حساء سميك من الذرة المقشرة والحمص واللحوم والبطاطس، من سانتاندر.
10. **قرطاجنة الأسود آخر** (1 · ▲1 ▼0) — لحم بقري مطبوخ في بانيلا وصودا الكولا حتى يصبح داكنًا وذائبًا.
11. **فريتانجا** (1 · ▲1 ▼0) — تشكيلة من الكوريزو، نقانق الدم، الشيشارون، البطاطس الكريولية والموز، للمشاركة.
12. **لحم البقر لا لانيرا** (0 · ▲1 ▼1) — لحم بقري مشوي ببطء على أوتاد بجوار النار في السهول الشرقية.
13. **موجارا مقلية مع باتاكونيس وأرز جوز الهند** (0 · ▲0 ▼0) — غداء الشاطئ في منطقة البحر الكاريبي الكولومبية.
14. **طاجن المأكولات البحرية** (0 · ▲0 ▼0) — يخنة المأكولات البحرية الكريمية مع حليب جوز الهند، من المحيط الهادئ ومنطقة البحر الكاريبي.
15. **قطع فالونا** (0 · ▲0 ▼0) — لحم الخنزير المقدد والمقلي، نموذجي من كالي.
16. **لقب الجبن** (0 · ▲0 ▼0) — حساء اليام مع الجبن الساحلي ومصل اللبن من قرطبة وسوكري.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.