# أفضل الأجبان في العالم

المراكز الثلاثة الأولى في تصنيف TasteAtlas للجبن العالمي لعام 2025/26 (أزاحت Graviera Naxou اليونانية الأسماء الفرنسية والإيطالية المعتادة) تليها الجبن الرائعة التي يتفق عليها تجار الجبن في كل مكان.

- 180 أصوات · 21 عنصر
- 19 مارس 2026 · Amit Das
- https://even.best/ar/l/140/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%AC%D8%A8%D8%A7%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85

## أعلى 20

1. **جرافيرا ناكسو (اليونان)** (24 · ▲25 ▼1) — جبن حليب البقر الصلب من جزيرة ناكسوس، رقم واحد في تصنيف TasteAtlas لعام 2025/26.
2. **بارميجيانو ريجيانو (إيطاليا)** (22 · ▲22 ▼0) — الجبن الصلب طويل العمر من إميليا رومانيا ومانتوا، "ملك الجبن".
3. **كومتيه (فرنسا)** (13 · ▲14 ▼1) — جبنة جبلية من الحليب الخام من جورا، تتراوح أعمارها بين 4 إلى أكثر من 24 شهرًا.
4. **غرويير (سويسرا)** (12 · ▲12 ▼0) — جبن جبال الألب السويسرية الجوزية، قاعدة فوندو مويتييه-مويتيه.
5. **موزاريلا دي بوفالا كامبانا (إيطاليا)** (11 · ▲11 ▼0) — جبنة الجاموس الطازجة الممتدة من كامبانيا.
6. **كويجو دي أزيتاو (البرتغال)** (9 · ▲10 ▼1) — جبن الأغنام السائل مع نبات الشوك، من تلال أرابيدا بالقرب من سيتوبال.
7. **روكفور (فرنسا)** (8 · ▲9 ▼1) — حليب الغنم الأزرق المعتق في كهوف روكفور سور سولزون.
8. **بري دي مو (فرنسا)** (7 · ▲8 ▼1) — توج جبن الحليب الخام ذو القشرة الزهرية ملك الجبن في عام 1815.
9. **تورتا ديل كاسار (إسبانيا)** (6 · ▲6 ▼0) — ملعقة جبن غنم من نبات الشوك من إكستريمادورا.
10. **حلومي (قبرص)** (6 · ▲6 ▼0) — جبنة مشوية من حليب الماعز والأغنام، شركة تنمية نفط عمان منذ عام 2021.
11. **سيرا دا استريلا (البرتغال)** (4 · ▲5 ▼1) — جبن حليب الغنم بالزبدة من أعلى جبال البرتغال.
12. **مانشيغو (إسبانيا)** (3 · ▲6 ▼3) — جبن حليب الغنم من لامانشا بقشرة متعرجة.
13. **ستيلتون (إنجلترا)** (3 · ▲5 ▼2) — الجبن الأزرق محمي منذ عام 1996 ويتم تصنيعه فقط في ديربيشاير وليسترشاير ونوتنجهامشاير.
14. **جورجونزولا (إيطاليا)** (3 · ▲5 ▼2) — أزرق كريمي من لومباردي وبييمونتي، دولتشي أو بيكانتي.
15. **كاممبير دي نورماندي (فرنسا)** (3 · ▲4 ▼1) — جبن طري من الحليب الخام المصبوب على شكل مغرفة من نورماندي.
16. **إيمينتالر (سويسرا)** (3 · ▲3 ▼0) — الجبن السويسري ذو الثقوب الكبيرة، من وادي إيمي.
17. **بيكورينو رومانو (إيطاليا)** (3 · ▲3 ▼0) — جبن الغنم المالح، ضروري لصنع كاربونارا وكاسيو إي بيبي.
18. **جودا هولاند (هولندا)** (1 · ▲4 ▼3) — جبن حليب البقر الهولندي، من الشباب والخفيف إلى المسنين والبلوريين.
19. **فيتا (اليونان)** (1 · ▲2 ▼1) — جبن حليب الأغنام والماعز المملح، شركة تنمية نفط عمان منذ عام 2002.
20. **ويست كانتري فارمهاوس شيدر (إنجلترا)** (0 · ▲1 ▼1) — جبنة شيدر من القماش من سومرست وديفون ودورست وكورنوال.
21. **إبواسيس (فرنسا)** (0 · ▲0 ▼0) — جبن حليب بقري مغسول القشرة من بورجوندي، مشطف في مارك دي بورغون، مع رائحة قوية.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.