# أفضل الأطباق التقليدية في بويبلا

مسقط رأس الخلد والفلفل الحار في نوغادا، وفقًا لمقالة "فن الطهو في بويبلا" على ويكيبيديا.

- 39 أصوات · 12 عنصر
- 21 يناير 2019 · veggie.canalla
- https://even.best/ar/l/1736/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D9%88%D9%8A%D8%A8%D9%84%D8%A7

## أعلى 12

1. **تشيلي في نوغادا** (5 · ▲5 ▼0) — بوبلانو شيلي محشو بالجوز والرمان، بألوان العلم.
2. **فطائر سانتا كلارا** (5 · ▲5 ▼0) — البسكويت بغطاء البذور، من الأديرة.
3. **شامة بوبلانو** (4 · ▲4 ▼0) — صوص فلفل حار، بهارات وشوكولاتة مع لحم رومي.
4. **سيميتاس** (4 · ▲4 ▼0) — كعكة في خبز السمسم مع ميلانيز، جبنة و بابالو.
5. **شراب البيض** (4 · ▲4 ▼0) — المسكرات البيض من أصل الدير.
6. **بويبلا تشالوباس** (3 · ▲3 ▼0) — خبز تورتيلا مقلي مع صلصة خضراء أو حمراء ولحم مقطع.
7. **تينجا بوبلانا** (3 · ▲3 ▼0) — لحم مقطع في شيبوتل وصلصة الطماطم.
8. **فلفل حار محشو** (2 · ▲2 ▼0) — تشيلي بوبلانو محشو بالجبن أو البيكاديلو.
9. **شامة الورك** (1 · ▲2 ▼1) — شامة ورك الماعز Mixteca، موسمية.
10. **بيبيان أخضر** (1 · ▲1 ▼0) — صلصة بذور اليقطين مع الدجاج.
11. **بويبلا البطاطا الحلوة** (1 · ▲1 ▼0) — حلوى البطاطا الحلوة في أنابيب ملونة.
12. **مولوتس** (-2 · ▲1 ▼3) — عجينة امباناداس مقلية مليئة بالتينغا أو البطاطس.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.