# أفضل الأطباق البولندية

الأطباق الأكثر تفضيلاً والأكثر "بولندية" وفقًا للبحث الذي أجري على المطبخ البولندي (البيجوس والشوريك وشرائح لحم الخنزير التي تعتبر بولندية نموذجية) وتصنيفات الأطباق التقليدية.

- 1 تصويت · 16 عنصر
- 28 أكتوبر 2024 · Weronika Michalska
- https://even.best/ar/l/195/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%88%D9%84%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A9

## أعلى 15

1. **بيروجي** (1 · ▲1 ▼0) — الزلابية الروسية مع اللحم والملفوف والفطر أو الفاكهة؛ الطبق الأكثر شهرة في العالم.
2. **يخنة الصياد** (0 · ▲0 ▼0) — مخلل الملفوف والملفوف الطازج المطبوخ مع اللحم والنقانق والفطر؛ 94٪ من المستطلعين يعتبرونها بولندية نموذجية.
3. **حساء الجاودار الحامض** (0 · ▲0 ▼0) — حساء الجاودار الحامض مع النقانق البيضاء والبيض، ضروري لعيد الفصح.
4. **قطع لحم الخنزير** (0 · ▲0 ▼0) — لحم الخنزير المقدد مع البطاطس وسلطة الخيار، عشاء الأحد.
5. **ملفوف محشو** (0 · ▲0 ▼0) — أوراق الكرنب محشوة باللحم والأرز في صلصة الطماطم.
6. **مرق الدجاج** (0 · ▲0 ▼0) — مرق الدجاج ولحم البقر يوم الأحد مع الشعرية.
7. **البرش الأحمر مع الزلابية** (0 · ▲0 ▼0) — بورشت الشمندر الشفاف مع فطائر الفطر عشية عيد الميلاد.
8. **فطائر البطاطس** (0 · ▲0 ▼0) — فطائر مقلية مصنوعة من البطاطس المبشورة مع الكريمة أو الجولاش.
9. **حساء الطماطم** (0 · ▲0 ▼0) — حساء الطماطم مع الأرز أو المعكرونة، وغالبًا ما يتم إعداده من مرق الأمس.
10. **مفصل لحم الخنزير** (0 · ▲0 ▼0) — ساق لحم الخنزير المشوي أو المسلوق مع الفجل والبيرة.
11. **بودنغ أسود** (0 · ▲0 ▼0) — كيشكا مع البرغل والدم، مع البصل المشوي أو المقلي.
12. **الكعك** (0 · ▲0 ▼0) — دونات مقلية مع رز أو بودنغ، نأكلها يوم الخميس السمين.
13. **حساء الملفوف** (0 · ▲0 ▼0) — حساء الملفوف المخلل مع الأضلاع.
14. **زلات توالت** (0 · ▲0 ▼0) — شرائح لحم بقري ملفوفة مع لحم مقدد، خيار وبصل، مطهية في صلصة.
15. **تشيز كيك** (0 · ▲0 ▼0) — كعكة الجبن المنزلية؛ بجانب البيروجي والبيغوس، يفضل البولنديون تقديمها للضيوف من الخارج.
16. **الرنجة في الكريمة** (0 · ▲0 ▼0) — الرنجة مع البصل والتفاح بالكريمة، أكلة كلاسيكية عشية عيد الميلاد.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.