# أفضل أنواع الشاي في العالم

أنواع الشاي الأكثر شهرة في العالم، من دارجيلنج، "شمبانيا الشاي"، إلى شاي أولونغ التايواني وبو إيره الصيني، بناءً على أدلة الشاي وتجار الشاي المتخصصين.

- 440 أصوات · 16 عنصر
- 3 ديسمبر 2023 · David Henderson
- https://even.best/ar/l/204/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%A7%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85

## أعلى 15

1. **دارجيلنغ أول تدفق (الهند)** (55 · ▲58 ▼3) — "شمبانيا الشاي" من سفوح جبال الهيمالايا، مع نوتة المسكاتيل؛ يتم تقدير التدفق الأول والثاني.
2. **ماتشا (اليابان)** (34 · ▲38 ▼4) — الشاي الأخضر المزروع في الظل والمطحون إلى مسحوق، ويتم خفقه في حفل الشاي؛ Uji هو الأصل الكلاسيكي.
3. **جيوكورو (اليابان)** (30 · ▲33 ▼3) — شاي أخضر ياباني مظلل، حلو ومليء بالأومامي.
4. **جبل تايوان المرتفع (أليشان)** (28 · ▲30 ▼2) — أولونغ زهري كريمي ينمو فوق ارتفاع 1000 متر.
5. **دونغ دينغ أولونغ (تايوان)** (26 · ▲29 ▼3) — أولونج تايواني محمص من نانتو.
6. **دا هونغ باو (الصين)** (23 · ▲25 ▼2) — صخرة أولونج مشوية من جبال وويي، مع شجيرات أم أسطورية.
7. **لونغجينغ / بئر التنين (الصين)** (21 · ▲23 ▼2) — شاي أخضر مسطح مطهي من البحيرة الغربية في مدينة هانغتشو.
8. **كيمون (الصين)** (19 · ▲20 ▼1) — شاي أسود صيني ناعم مع القليل من الدخان والكاكاو.
9. **بو-إره (الصين)** (15 · ▲20 ▼5) — شاي مخمر ومعتق من يونان، يُباع في كعك مضغوط.
10. **آسام (الهند)** (15 · ▲18 ▼3) — الشاي الأسود القوي والمملح، هو أساس مزيج الإفطار الإنجليزي.
11. **تيغوانيين (الصين)** (14 · ▲19 ▼5) — أولونغ الأزهار من Anxi، فوجيان.
12. **سيلان (سريلانكا)** (14 · ▲18 ▼4) — شاي أسود مشرق ونشيط من مناطق المرتفعات مثل نوارا إليا.
13. **الإبرة الفضية (الصين)** (13 · ▲16 ▼3) — شاي أبيض رقيق من البراعم الناعمة من فوجيان.
14. **سينشا (اليابان)** (11 · ▲15 ▼4) — الشاي الأخضر الياباني المطهو ​​على البخار يوميًا، عشبي وطازج.
15. **إيرل جراي** (7 · ▲13 ▼6) — الشاي الأسود المعطر بزيت البرغموت الكلاسيكي البريطاني.
16. **لؤلؤ الياسمين (الصين)** (7 · ▲11 ▼4) — شاي أخضر ملفوف على شكل لؤلؤ ومعطر بأزهار الياسمين.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.