# أفضل طعام شينجيانغ

لحم الضأن والنان والبيلاف: الأطباق التمثيلية الشهية للأويغور وشينجيانغ في مدخل ويكيبيديا لـ "مطبخ شينجيانغ".

- 39 أصوات · 15 عنصر
- 21 نوفمبر 2019 · 杨思雨
- https://even.best/ar/l/2152/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85-%D8%B4%D9%8A%D9%86%D8%AC%D9%8A%D8%A7%D9%86%D8%BA

## أعلى 15

1. **شواء** (4 · ▲4 ▼0) — كباب الفلفل والكمون، الأكلة الأكثر شعبية في شينجيانغ.
2. **الاستيلاء على الأرز** (3 · ▲3 ▼0) — بيلاف مطهي مع لحم الضأن والجزر والأرز.
3. **سمك جوبي مشوي** (3 · ▲3 ▼0) — سمكة كاملة مشوية على الفحم، واحدة من أفضل عشرة أطباق شهيرة في شينجيانغ.
4. **زبادي بالزبيب** (3 · ▲3 ▼0) — زبادي شينجيانغ بالزبيب.
5. **طبق دجاج كبير** (2 · ▲3 ▼1) — دجاج مطهو ببطء مع البطاطس والفلفل، يقدم مع نودلز الحزام.
6. **نان محشي لحم** (2 · ▲3 ▼1) — أكل لحم الضأن مع النان.
7. **نان** (2 · ▲2 ▼0) — نانغ الفطائر المستديرة المخبوزة.
8. **تقديم ملاحظة** (1 · ▲2 ▼1) — نودلز محضرة يدوياً مع خضار مقلية.
9. **نانغ حفرة اللحوم** (1 · ▲1 ▼0) — قطع كبيرة من لحم الضأن مشوية في حفرة نان.
10. **الكعك على البخار** (1 · ▲1 ▼0) — كعك الأويغور المطهو ​​على البخار (بيتيمانتا) المحشو بلحم الضأن.
11. **جلد أحمر حار** (0 · ▲2 ▼2) — بصل، فلفل أخضر، سلطة طماطم.
12. **الكعك المخبوز** (0 · ▲1 ▼1) — نانغ كعك لحم الضأن المحمص (السمبوسة).
13. **أمعاء الأرز، ميانفيزي** (0 · ▲1 ▼1) — تمتلئ أمعاء الغنم بالأرز، وتمتلئ رئة الغنم بالعجين.
14. **يوتازي** (0 · ▲1 ▼1) — معجنات متعددة الطبقات على شكل برج، تقدم غالبًا مع حساء مسحوق.
15. **حلوى ماران** (-1 · ▲0 ▼1) — قطع الكعكة المصنوعة من الجوز والزبيب.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.