# أشهى أطباق مطبخ موليز

كافاتيلي ومرق تيرمولي وبامبانيللا: الأطباق والجبن والحلويات من موليز المذكورة في مدخل ويكيبيديا عن مطبخ موليز.

- 48 أصوات · 16 عنصر
- 7 سبتمبر 2020 · Michele De Santis
- https://even.best/ar/l/2158/%D8%A3%D8%B4%D9%87%D9%89-%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%85%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%B2

## أعلى 16

1. **كافاتيلي** (4 · ▲4 ▼0) — معكرونة بدون بيض، مع صلصة لحم الخنزير أو مع الخضار.
2. **موزاريلا من بوخانو** (4 · ▲4 ▼0) — حليب البقر بوجانو موزاريلا.
3. **Ventricina of Montenero di Bisaccia** (4 · ▲4 ▼0) — سلامي لحم الخنزير حار.
4. **بروديتو من تيرمولي** (3 · ▲3 ▼0) — شوربة مع عشرة أنواع من السمك والفلفل الطازج.
5. **عجة عيد الفصح** (3 · ▲3 ▼0) — عجة عملاقة مع لحم الخنزير وجبن الماعز والنعناع ومخلفاتها.
6. **سجق الشمر** (3 · ▲3 ▼0) — سجق مع الشمر البري
7. **الكمأة البيضاء** (3 · ▲3 ▼0) — 40% من الكمأة البيضاء الإيطالية تأتي من ألتو موليز.
8. **كاراجنولي** (2 · ▲3 ▼1) — حلويات عيد الميلاد المقلية المغموسة في العسل.
9. **بامبانيلا** (2 · ▲2 ▼0) — لحم خنزير مخبوز مع الفلفل الحار، من سان مارتينو في بينسيليس.
10. **جديلة سانتا كروس دي ماجليانو** (2 · ▲2 ▼0) — جبنة طازجة مضفرة.
11. **فيراتيل** (2 · ▲2 ▼0) — رقائق رقيقة مع بذور الشمر.
12. **الصغار** (2 · ▲2 ▼0) — رافيولي مخبوز مملوء بمربى الكرز الأسود.
13. **فوسيلي من موليز** (1 · ▲3 ▼2) — العجين ملفوفة حول المغزل.
14. **كاسيوكافالو من أجنوني** (1 · ▲2 ▼1) — الجبن الرائب الممدد من ألتو موليز.
15. **موليز سوبريساتا** (0 · ▲0 ▼0) — يتم إنتاج اللحوم المعالجة في موليز منذ عام 1816.
16. **مخروط الصنوبر** (-2 · ▲1 ▼3) — حلوى عيد الفصح تشبه بانيتون، أخف وزنا.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.