# أفضل أطباق المطبخ اللوكاني

فلفل كروشي، لاجان، حمص وصلصة بوتنزا: أطباق بازيليكاتا النموذجية المذكورة في مدخل ويكيبيديا عن المطبخ اللوكاني.

- 0 أصوات · 15 عنصر
- 24 يونيو 2020 · Federico Costa
- https://even.best/ar/l/2159/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D9%83%D8%A7%D9%86%D9%8A

## أعلى 15

1. **المعكرونة مع الفلفل النخالة** (0 · ▲0 ▼0) — المعكرونة مع الفلفل المجفف المقلي وفتات الخبز.
2. **لاجان و حمص** (0 · ▲0 ▼0) — معكرونة كبيرة مع الحمص، الثوم وأوراق الغار.
3. **صلصة بوتينتينا** (0 · ▲0 ▼0) — صلصة لحم ستراسسيناتي أو ستروزابريتي.
4. **كافاتيلي مع اللفت الأخضر** (0 · ▲0 ▼0) — معكرونة متبلة بالخضار الحقلية.
5. **أسلوب أوريكيت ماتيرا** (0 · ▲0 ▼0) — باستا مخبوزة مع الطماطم ولحم الضأن.
6. **سمك القد لوكانيان** (0 · ▲0 ▼0) — سمك القد مع الفلفل النخالة.
7. **كوتوريد** (0 · ▲0 ▼0) — لحم ضأن مطهي.
8. **دجاج على طريقة بوتينتينا** (0 · ▲0 ▼0) — دجاج مع طماطم، بصل وبطاطس.
9. **رافانيد** (0 · ▲0 ▼0) — أومليت مخبوز مع الفجل والبيكورينو.
10. **أكواسالت** (0 · ▲0 ▼0) — خبز قديم مع الماء والزيت والخضروات.
11. **كرابياتا** (0 · ▲0 ▼0) — حساء ماتيرا من البقوليات والحبوب.
12. **سيامبوتا لوكانيا** (0 · ▲0 ▼0) — خضار مطهية: باذنجان، فلفل، بطاطس.
13. **بيتزا لوكانية ريفية** (0 · ▲0 ▼0) — فطيرة مالحة محشوة تسمى بيتزا تشينا.
14. **بنطلون** (0 · ▲0 ▼0) — معجنات مقلية محشوة.
15. **سيسيراتا** (0 · ▲0 ▼0) — حلوى عيد الميلاد من الكرات المقلية مع العسل.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.