# أفضل الأطباق من مطبخ هسه

الصلصة الخضراء وHandkäs مع الموسيقى وEbbelwoi: تخصصات ولاية هيسن وفقًا لمقال ويكيبيديا عن المطبخ الهسي.

- 3 أصوات · 15 عنصر
- 11 أكتوبر 2018 · Michael Koch
- https://even.best/ar/l/2163/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D9%87%D8%B3%D9%87

## أعلى 15

1. **صلصة فرانكفورت الخضراء** (1 · ▲1 ▼0) — صلصة الأعشاب الباردة المصنوعة من سبع أعشاب مع البيض والبطاطس.
2. **Handkäs مع الموسيقى** (1 · ▲1 ▼0) — جبنة حامضة متبلة بالبصل، الخل والزيت.
3. **ديبيهاس** (1 · ▲1 ▼0) — أرنب مطهو ببطء مع الخضار في النبيذ الأبيض.
4. **عصير التفاح** (0 · ▲0 ▼0) — Ebbelwoi، المشروب الوطني في ولاية هيسن.
5. **أضلاع فرانكفورت** (0 · ▲0 ▼0) — شريحة لحم الخنزير المقدد مع مخلل الملفوف.
6. **نقانق فرانكفورت** (0 · ▲0 ▼0) — النقانق المسلوقة الرقيقة المصنوعة من لحم الخنزير النقي.
7. **أهل السجق** (0 · ▲0 ▼0) — سجق شمال هيس طويل النضج.
8. **سلطة البطاطس مع الملفوف** (0 · ▲0 ▼0) — سلطة البطاطس الدافئة مع الملفوف الأبيض وشمال ووسط هيسن.
9. **كعكة البصل** (0 · ▲0 ▼0) — كعكة الخميرة مع البصل ولحم الخنزير المقدد.
10. **إكليل فرانكفورت** (0 · ▲0 ▼0) — كعكة الحلبة مع كريمة الزبدة والهشة.
11. **بيث مان** (0 · ▲0 ▼0) — بسكويت مرزباني مع ثلاثة أنصاف لوز.
12. **سبونديكاس** (0 · ▲0 ▼0) — جبنة كريمية حارة مع البصل والفلفل.
13. **كريبل** (0 · ▲0 ▼0) — الكعك الهسي، ويسمى أيضًا فيزشن.
14. **شوربة العدس فرانكفورت** (0 · ▲0 ▼0) — شوربة العدس مع النقانق.
15. **سلطة القشدة الحامضة** (0 · ▲0 ▼0) — سلطة مع القشدة الحامضة.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.