# أفضل الأطعمة النموذجية في بيرنامبوكو

كعكة اللف والتابيوكا والبوتشادا: أطباق وحلويات بيرنامبوكو الشهية المذكورة في مقالة ويكيبيديا عن مطبخ بيرنامبوكو.

- 78 أصوات · 15 عنصر
- 2 ديسمبر 2021 · o_saudavel
- https://even.best/ar/l/2202/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%85%D9%88%D8%B0%D8%AC%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D9%8A%D8%B1%D9%86%D8%A7%D9%85%D8%A8%D9%88%D9%83%D9%88

## أعلى 15

1. **نيغو بوم** (7 · ▲7 ▼0) — حلوى الموز.
2. **التابيوكا من أوليندا** (6 · ▲6 ▼0) — قبلة صمغ الكسافا، تراث ألتو دا سي.
3. **لفة كعكة** (5 · ▲7 ▼2) — سويس رول بطبقات رقيقة جداً مع معجون الجوافة، تراث بيرنامبوكو.
4. **قبعة** (5 · ▲6 ▼1) — موز مقلي مع الجبن والسكر والقرفة.
5. **كعكة سوزا لياو** (5 · ▲5 ▼0) — كعكة الكسافا وجوز الهند والزبدة من المطاحن.
6. **ساراباتيل** (5 · ▲5 ▼0) — يخنة لحم الخنزير مع الدم.
7. **فطيرة الراعي** (5 · ▲5 ▼0) — هريس الكسافا مع اللحم المجفف بالشمس.
8. **بوشادا** (4 · ▲5 ▼1) — كرشة الماعز محشوة بالحوصلة.
9. **مرق سورورو** (4 · ▲4 ▼0) — مرق المأكولات البحرية سورورو.
10. **الخمور** (4 · ▲4 ▼0) — روح قصب السكر من أصل بيرنامبوكو المحتمل.
11. **مونجونزا** (3 · ▲3 ▼0) — ذرة بيضاء مطبوخة، مالحة أو حلوة.
12. **دجاج مع كابديلا** (2 · ▲3 ▼1) — الدجاج المطبوخ في دمه.
13. **يخنة بيرنامبوكو** (1 · ▲3 ▼2) — مطهي باللحم والخضروات والبيراو.
14. **مرتب** (0 · ▲2 ▼2) — فاصوليا خضراء، لحم بقري متشنج، خل وفاروفا.
15. **أسماك بيرنامبوكو** (0 · ▲2 ▼2) — سمك مطبوخ مع الخضار وحليب جوز الهند.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.