# أفضل الأطباق من المطبخ الأوزبكي

بيلاف وسمسا ولاجمان ومانتي: الأطباق الرئيسية للمطبخ الأوزبكي، من بيلاف الاحتفالي إلى خبز التندوري.

- 0 أصوات · 15 عنصر
- 21 أكتوبر 2021 · Наталья Орлова
- https://even.best/ar/l/2778/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%88%D8%B2%D8%A8%D9%83%D9%8A

## أعلى 15

1. **بيلاف** (0 · ▲0 ▼0) — الطبق الرئيسي: الأرز باللحم والجزر والبصل في مرجل.
2. **سامسا** (0 · ▲0 ▼0) — فطائر التندور باللحم.
3. **لاجمان** (0 · ▲0 ▼0) — نودلز مدهونة باللحم والخضار.
4. **مانتي** (0 · ▲0 ▼0) — فطائر كبيرة على البخار.
5. **شوربا** (0 · ▲0 ▼0) — حساء لحم الضأن الغني.
6. **غير** (0 · ▲0 ▼0) — خبز تندوري أوزبكي.
7. **شاشليك** (0 · ▲0 ▼0) — لحم على أسياخ.
8. **ماستافا** (0 · ▲0 ▼0) — حساء الأرز.
9. **تشوتشفارا** (0 · ▲0 ▼0) — الزلابية الصغيرة.
10. **كازي** (0 · ▲0 ▼0) — سجق لحم الحصان.
11. **أتشيشوك** (0 · ▲0 ▼0) — سلطة الطماطم والبصل.
12. **باتير** (0 · ▲0 ▼0) — عجين الفطير.
13. **سومالك** (0 · ▲0 ▼0) — طبق حلو مصنوع من القمح المنبت بمناسبة عيد النوروز.
14. **نيشولدا** (0 · ▲0 ▼0) — حلوى بياض البيض المخفوق.
15. **الحلاوة الطحينية** (0 · ▲0 ▼0) — حلاوة شرقية.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.