# المطبخ المحلي في ياماغاتا

إموني، داشي، هياجيرو، موسوجيرو: المطبخ المحلي لمحافظة ياماغاتا.

- 57 أصوات · 18 عنصر
- 28 سبتمبر 2022 · gohan
- https://even.best/ar/l/3020/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D9%8A%D8%A7%D9%85%D8%A7%D8%BA%D8%A7%D8%AA%D8%A7

## أعلى 18

1. **حساء بارد** (5 · ▲5 ▼0) — حساء بارد.
2. **اسحب الملح** (4 · ▲5 ▼1) — سوشي السلمون المملح.
3. **داشي** (4 · ▲4 ▼0) — متبل بالخضروات الصيفية المقطعة.
4. **عصا سمك القد** (4 · ▲4 ▼0) — سمك القد المجفف المسلوق.
5. **الجراد تسوكوداني** (4 · ▲4 ▼0) — يخنة الجراد الحلوة والحارة.
6. **ايموني** (3 · ▲4 ▼1) — وعاء القلقاس واللحم البقري، حفلة الخريف.
7. **التوفو الجوز** (3 · ▲4 ▼1) — التوفو الجوز.
8. **حساء منغ** (3 · ▲3 ▼0) — حساء براعم الخيزران من موسو بامبو.
9. **حساء الناتو** (3 · ▲3 ▼0) — حساء ميسو مع الناتو.
10. **أوميزوكي** (3 · ▲3 ▼0) — خضرة مخللة مقطعة.
11. **قطع الشعير** (2 · ▲2 ▼0) — نودلز أودون رقيقة.
12. **أنانية** (2 · ▲2 ▼0) — الأعشاب البحرية المتصلبة.
13. **تجفيف بالتعليق** (1 · ▲2 ▼1) — الرجلة المجففة.
14. **يوكينا فوسوبي الخضار المخللة** (1 · ▲2 ▼1) — مخلل يوكينا.
15. **ساساماكي** (1 · ▲1 ▼0) — شيماكي ملفوف في الخيزران.
16. **خضرة مخللة** (1 · ▲1 ▼0) — خضرة مخللة.
17. **اناهانا موتشي** (1 · ▲1 ▼0) — موتشي مزين بحبات الأرز.
18. **سوبا مقشرة** (0 · ▲1 ▼1) — الحنطة السوداء المقشرة.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.