# أفضل الأطباق النموذجية في غواتيمالا

مطبخ تشابينا، وريث مطبخ المايا والمطبخ الإسباني: أطباقه الأربعة هي التراث الثقافي غير المادي للأمة (بيبيان، جوكون، كاكيك وموز الجنة)، بالإضافة إلى كلاسيكيات الشوارع والحفلات.

- 13 أصوات · 12 عنصر
- 20 نوفمبر 2025 · bairescocinillas
- https://even.best/ar/l/312/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%85%D9%88%D8%B0%D8%AC%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%BA%D9%88%D8%A7%D8%AA%D9%8A%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%A7

## أعلى 10

1. **كاكيك** (3 · ▲3 ▼0) — حساء تشومبيب (الديك الرومي) الأحمر الحار من أصل الكيكشي، من كوبان.
2. **بيبيان** (2 · ▲2 ▼0) — رسالة سميكة من البذور والسمسم والطماطم والفلفل الحار مع الدجاج ولحم البقر أو لحم الخنزير؛ الطبق الوطني.
3. **جوكون** (2 · ▲2 ▼0) — وصفة خضراء من الميلتومات والكزبرة مع الدجاج، من هويهويتنانجو.
4. **تاماليس الحمراء** (2 · ▲2 ▼0) — عجينة الذرة مع الرسالة الحمراء، لحم الخنزير أو الدجاج، في ورقة ماشان؛ عشاء السبت وعيد الميلاد.
5. **قاسٍ** (1 · ▲1 ▼0) — سلطة باردة مع العشرات من النقانق واللحوم والخضروات لعيد جميع القديسين.
6. **مرق لحم البقر** (1 · ▲1 ▼0) — حساء لحم البقر مع الذرة، جيسكويل والجزر.
7. **بوبوسا غواتيمالا** (0 · ▲1 ▼1) — خبز تورتيلا سميك محشو بالجبن ولحم الخنزير.
8. **الموز في الخلد** (0 · ▲0 ▼0) — موز الجنة الناضج المقلي بالشوكولاتة، الفلفل الحار وبذور السمسم.
9. **تشوتشيتوس** (0 · ▲0 ▼0) — ماسا تاماليس مع الرسالة واللحم ملفوف في التوسا.
10. **المواضيع** (0 · ▲0 ▼0) — لحم بقري مقطع في طماطم و صلصة طماطم مع بطاطا.
11. **محشوة بالموز** (0 · ▲0 ▼0) — لسان الحمل محشو بالفول مع الشوكولاتة، مقلي ومسكر.
12. **شوكوس** (0 · ▲0 ▼0) — نقانق الشوارع من العاصمة مع الجواكامولي والملفوف والكوريزو.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.