# أفضل أنواع وأصول القهوة في العالم

جيشا، بوربون، بلو ماونتن، يرغاتشيف أو كونا: أصناف أرابيكا وأصول القهوة الأكثر تقديرًا.

- 44 أصوات · 21 عنصر
- 15 نوفمبر 2018 · salsabrava_tranquilo
- https://even.best/ar/l/3285/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A3%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B9-%D9%88%D8%A3%D8%B5%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85

## أعلى 21

1. **الجيشا** (6 · ▲6 ▼0) — أصله من إثيوبيا ومشهور منذ زراعته في بنما على يد هاسيندا لا إزميرالدا؛ زهري جدا.
2. **الجبل الأزرق** (6 · ▲6 ▼0) — قهوة من الجبال الزرقاء في جامايكا، ناعمة وواحدة من أغلى أنواع القهوة.
3. **SL28** (4 · ▲4 ▼0) — مختار من مختبرات سكوت في كينيا، ذو حموضة مشرقة.
4. **كابينج باراكو** (4 · ▲4 ▼0) — قهوة ليبيكا من باتانجاس بالفلبين ذات نكهة قوية.
5. **كونا** (3 · ▲3 ▼0) — نمت على سفوح هوالالاي وماونا لوا، هاواي.
6. **سيدامو** (3 · ▲3 ▼0) — من جنوب إثيوبيا، متوازن وعطري.
7. **باكامارا** (3 · ▲3 ▼0) — صليب باكاس وماراجوجيبي تم صنعه في السلفادور، بحبوب كبيرة.
8. **بوربون** (2 · ▲2 ▼0) — طفرة Typica التي ظهرت في جزيرة ريونيون، والتي كانت تسمى سابقًا بوربون.
9. **تايبيكا** (2 · ▲2 ▼0) — أحد أقدم أصناف أرابيكا، وهو الأساس للعديد من الأنواع الأخرى.
10. **كاتواي** (2 · ▲2 ▼0) — عبور موندو نوفو وكاتورا مثمر للغاية.
11. **يرغاتشيف** (1 · ▲1 ▼0) — إثيوبيا: قهوة مغسولة بنكهة الأزهار والحمضيات.
12. **هرار** (1 · ▲1 ▼0) — من شرق إثيوبيا، مجفف بالشمس، مع نكهة الفواكه.
13. **كاتورا** (1 · ▲1 ▼0) — اكتشاف طفرة بوربون القزمة في البرازيل.
14. **كوبي لواك** (1 · ▲1 ▼0) — الحبوب التي تمر عبر الزباد؛ مكلفة للغاية ومثيرة للجدل بسبب معاملة الحيوانات.
15. **ماندايلينغ (سومطرة)** (0 · ▲1 ▼1) — قهوة سومطرة ذات قوام كثيف وحموضة منخفضة.
16. **عالم جديد** (0 · ▲0 ▼0) — هجين طبيعي من بوربون وتيبيكا من البرازيل.
17. **موكا** (0 · ▲0 ▼0) — القهوة اليمنية التي ترجع اسمها إلى ميناء موكا.
18. **توراجا (سولاويزي)** (0 · ▲0 ▼0) — من مرتفعات سولاويسي، ترابي وحار.
19. **ماراجوجيبي** (-1 · ▲0 ▼1) — طفرة Typica من البرازيل ذات الحبوب الضخمة.
20. **القديسين** (-1 · ▲0 ▼1) — أرابيكا البرازيلية التي تأخذ اسمها من ميناء سانتوس.
21. **جافا** (-1 · ▲0 ▼1) — أرابيكا من جزيرة جاوة بإندونيسيا.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.