# أشهر الأكلات الليبية

البازين والكسكسي والمبكبكة والشربة الليبية: أطباق المطبخ الليبي بين المغرب العربي والمتوسط.

- 24 أصوات · 16 عنصر
- 3 ديسمبر 2019 · Mariam Mansour
- https://even.best/ar/l/3317/%D8%A3%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D8%A8%D9%8A%D8%A9

## أعلى 16

1. **البازين** (3 · ▲3 ▼0) — عجينة الشعير على شكل قبة حولها صلصة اللحم والبيض.
2. **الكسكسي** (3 · ▲3 ▼0) — طبق القمح المغاربي، شعبي في الغرب الليبي.
3. **المبكبكة** (3 · ▲3 ▼0) — معكرونة مطبوخة في صلصة حارة باللحم.
4. **الفتات** (3 · ▲3 ▼0) — خبز قمح في التنور مع المرق، طبق المناسبات في الجنوب.
5. **البطاطا المبطنة** (2 · ▲2 ▼0) — شرائح بطاطا محشوة باللحم المفروم ومقلية.
6. **العصيدة بالرب** (2 · ▲2 ▼0) — عصيدة الدقيق مع رب التمر أو الخروب.
7. **الشربة الليبية** (1 · ▲1 ▼0) — حساء باللحم والخضار والنعناع والطماطم.
8. **الحرايمي** (1 · ▲1 ▼0) — سمك في صلصة طماطم حارة.
9. **العصبان** (1 · ▲1 ▼0) — النقانق الليبية التقليدية المحشوة بالأرز واللحم.
10. **المحشي** (1 · ▲1 ▼0) — خضار محشوة بالأرز واللحم.
11. **القديد** (1 · ▲1 ▼0) — لحم مملح مجفف يُطبخ في الأطباق.
12. **الشاي الليبي** (1 · ▲1 ▼0) — شاي كثيف برغوة يُقدّم مع الفول السوداني أو اللوز.
13. **المقروض** (0 · ▲1 ▼1) — كعك محشو بعجينة التمر.
14. **الشكشوكة** (0 · ▲0 ▼0) — البيض في صلصة الطماطم والفلفل، فطور تقليدي.
15. **كعك الزبدة** (0 · ▲0 ▼0) — كعك ليبي بالزبدة.
16. **اللاقبي** (0 · ▲0 ▼0) — شراب عصارة النخيل.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.
