# أفضل الأطباق من المطبخ الهايتي

غريوت، ديري ديجون ديجون، حساء جومو وبيكليز: الأطباق الرئيسية للمطبخ الكريولي الهايتي.

- 3 أصوات · 18 عنصر
- 19 ديسمبر 2022 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/ar/l/3330/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%87%D8%A7%D9%8A%D8%AA%D9%8A

## أعلى 18

1. **جريوت** (1 · ▲1 ▼0) — قطع من لحم الخنزير متبلة بالحمضيات ثم مقلية.
2. **أكرا** (1 · ▲1 ▼0) — فطائر المالانغا المبشورة.
3. **بول أك نوا** (1 · ▲1 ▼0) — دجاج بالكاجو، أكلة الشمال.
4. **شوربة جومو** (0 · ▲0 ▼0) — حساء جيراومون من 1 يناير، عيد الاستقلال، مدرج في قائمة اليونسكو.
5. **ديري ديجون ديجون** (0 · ▲0 ▼0) — أرز أسود مطبوخ مع فطر ديجون ديجون.
6. **بيكليز** (0 · ▲0 ▼0) — بهار الكرنب والجزر والفلفل المنقوع في الخل.
7. **باتيه هايتي** (0 · ▲0 ▼0) — معجنات نفخة محشوة باللحم والرنجة أو سمك القد.
8. **بنان بيز** (0 · ▲0 ▼0) — موز أخضر مسلوق ومقلي مرتين.
9. **ديري كولي أك بوا** (0 · ▲0 ▼0) — أرز عالق مع الفاصوليا الحمراء، المرافقة اليومية.
10. **ديري أك شرعي** (0 · ▲0 ▼0) — يقدم الأرز مع يخنة الخضار واللحم.
11. **تاسو كابريت** (0 · ▲0 ▼0) — لحم ماعز متبل، مقلي ومقرمش.
12. **عذرا أيها الحقد** (0 · ▲0 ▼0) — صلصة حارة ومنعشة تقدم مع جريوت.
13. **بول نان سوس** (0 · ▲0 ▼0) — دجاج في صلصة الكريول.
14. **ماي مولين** (0 · ▲0 ▼0) — دقيق الذرة، وغالبًا ما يتم تقديمه مع الفاصوليا في الصلصة.
15. **شاكا** (0 · ▲0 ▼0) — يخنة الذرة والفاصوليا والجيراومون واللحوم.
16. **بات القلم** (0 · ▲0 ▼0) — خبز حلو طري مع بطاطا حلوة، قرفة وحليب مبخر.
17. **كريماس** (0 · ▲0 ▼0) — مشروب كحولي كريمي مع حليب جوز الهند والروم.
18. **رم باربانكورت** (0 · ▲0 ▼0) — أشهر الروم الهايتي.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.