# أفضل الأطباق من المطبخ الغابوني

دجاج نيمبوي، وأوراق الكسافا، وأوديكا ونكومو: الأطباق الرئيسية في مختلف مقاطعات الجابون.

- 1 تصويت · 18 عنصر
- 13 ديسمبر 2021 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/ar/l/3367/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%86%D9%8A

## أعلى 18

1. **سوكوتيه** (1 · ▲1 ▼0) — حزمة كوتا من أوراق الكسافا والأسماك الطازجة والفول السوداني الخام.
2. **دجاج نيمبوي** (0 · ▲0 ▼0) — الطبق الوطني: دجاج بصلصة جوز النخيل، من أصل مين.
3. **أوراق الكسافا** (0 · ▲0 ▼0) — تُدق الأوراق جيدًا وتُسلق وتُقدم مع السمك المدخن.
4. **أوديكا** (0 · ▲0 ▼0) — صلصة "الشوكولاتة الأصلية"، معجون بذور المانجو البرية.
5. **نكومو** (0 · ▲0 ▼0) — الأوراق البرية لنبات Gnetum africanum، تراث تيكي وأوبامبا.
6. **زلابية الموز** (0 · ▲0 ▼0) — كرة ضخمة من الموز المطحون، تخصص بابونو.
7. **مامبو** (0 · ▲0 ▼0) — مصب السرطان المحشو.
8. **ميسينين** (0 · ▲0 ▼0) — سكاكين البحر, تخصص mpongwè.
9. **نكوندو** (0 · ▲0 ▼0) — مرق الكارب Ogooué.
10. **مامبي جوديكا** (0 · ▲0 ▼0) — حزمة سمك أوديكا.
11. **أونديلي** (0 · ▲0 ▼0) — صلصة البامية من Haut-Ogooué.
12. **كوكو مو تيري** (0 · ▲0 ▼0) — ديك في صلصة بذور اليقطين، من نجوني.
13. **ميجوبي** (0 · ▲0 ▼0) — أوراق القلقاس نغونييه.
14. **دقوداقة** (0 · ▲0 ▼0) — سمك القرش في صلصة زيت النخيل، من نيانغا.
15. **افصل في الرسالة** (0 · ▲0 ▼0) — سمك مملح مع الباذنجان.
16. **كوندوندو** (0 · ▲0 ▼0) — علبة تابيوكا مع سمك مدخن، جمبري و زيت النخيل.
17. **نجويا** (0 · ▲0 ▼0) — خنزير بري مقلي في عصيره الخاص أو مع الشوكولاتة الأصلية.
18. **رجب** (0 · ▲0 ▼0) — البيرة الغابونية.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.