# أشهر الأكلات البحرينية

المحمر والمجبوس والمموش والحلوى البحرينية: أطباق المطبخ البحريني وحلوياته.

- 5 أصوات · 18 عنصر
- 29 سبتمبر 2019 · Mariam Mansour
- https://even.best/ar/l/3512/%D8%A3%D8%B4%D9%87%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9

## أعلى 18

1. **المجبوس** (1 · ▲1 ▼0) — لحم أو دجاج أو سمك على أرز مطبوخ بمرق متبل.
2. **المموش** (1 · ▲1 ▼0) — أرز مطبوخ مع الماش، يعلوه الروبيان المجفف أحياناً.
3. **تحت العيش (في قاعته)** (1 · ▲1 ▼0) — أرز أبيض مطبوخ فوق الطماطم والبطاطا والباذنجان.
4. **المهياوة** (1 · ▲1 ▼0) — صلصة سمك حامضة.
5. **الغريبة** (1 · ▲1 ▼0) — كعك هش بالهيل يقدم مع القهوة.
6. **المحمر** (0 · ▲0 ▼0) — أرز محلى بالتمر أو السكر يقدم مع السمك المقلي، من أشهر أطباق الأرز البحرينية.
7. **المصلي** (0 · ▲0 ▼0) — أرز مطبوخ مع الدجاج أو اللحم أو السمك أو الروبيان في القدر.
8. **الهريس** (0 · ▲0 ▼0) — قمح مطبوخ مع اللحم ومهروس، يعلوه السكر والقرفة.
9. **الجريش** (0 · ▲0 ▼0) — جريش مطبوخ مع الدجاج أو اللحم والطماطم.
10. **القوزي** (0 · ▲0 ▼0) — خروف محشو بالأرز واللحم والبيض.
11. **المدلل** (0 · ▲0 ▼0) — أرز بالأعشاب وقطع الدجاج وزبدة خاصة.
12. **البرياني** (0 · ▲0 ▼0) — أرز متبل بالدجاج أو اللحم.
13. **الملقوم** (0 · ▲0 ▼0) — شاورما في خبز الشباتي مع الجبن والبطاطا.
14. **الحلوى البحرينية** (0 · ▲0 ▼0) — حلوى من النشا والسكر والمكسرات والزعفران وماء الورد.
15. **الخنفروش** (0 · ▲0 ▼0) — حلوى مقلية بالدبس أو الحليب تقدم في الفطور.
16. **القيمات** (0 · ▲0 ▼0) — كرات عجين مقلية بقطر الزعفران.
17. **الزلابية** (0 · ▲0 ▼0) — عجين مقلي حلزوني مغموس بالقطر.
18. **الخبيصة** (0 · ▲0 ▼0) — حلوى من الطحين والزيت.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.