# أفضل الأطباق الكرواتية

باستيكادا، ريسوتو أسود، بيكا، شتروكلي وكولين: مطبخ من المناطق، من دالماتيا إلى سلافونيا.

- 34 أصوات · 20 عنصر
- 29 ديسمبر 2018 · Ankit Desai
- https://even.best/ar/l/3520/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%88%D8%A7%D8%AA%D9%8A%D8%A9

## أعلى 20

1. **باستيكادا** (4 · ▲4 ▼0) — وعاء لحم البقر الدلماسي المشوي المطبوخ ببطء في النبيذ.
2. **بيكا** (4 · ▲4 ▼0) — يتم طهي اللحم أو الأخطبوط ببطء تحت جرس مغطى بالجمر.
3. **حالة سيئة** (3 · ▲3 ▼0) — ريزوتو الحبار الأسود.
4. **كولين** (2 · ▲2 ▼0) — سجق لحم خنزير حار من سلافونيا.
5. **فيس بابريكاش** (2 · ▲2 ▼0) — يخنة أسماك المياه العذبة الحارة من سلافونيا.
6. **بوريكا ملينسيما** (1 · ▲2 ▼1) — ديك رومي مع خبز ملينسي منقوع في العصائر المشوية.
7. **بروديت** (1 · ▲2 ▼1) — يخنة السمك الدلماسية المصنوعة من عدة أنواع من الأسماك.
8. **جريجادا** (1 · ▲2 ▼1) — يخنة المأكولات البحرية من الجزر.
9. **زاجورسكي شتروكلي** (1 · ▲1 ▼0) — معجنات الجبن القريش من شمال كرواتيا، مسلوقة أو مخبوزة.
10. **كوتلوفينا** (1 · ▲1 ▼0) — غلاية ساموبور من مفصل لحم الخنزير واللحوم والنقانق.
11. **فيشكا بوجاتشا** (0 · ▲1 ▼1) — فطيرة السردين المملحة من جزيرة فيس.
12. **الدلماسية pršut** (0 · ▲1 ▼1) — لحم الخنزير المجفف من استريا ودالماتيا.
13. **Zagrebački odrezak** (0 · ▲0 ▼0) — شريحة لحم العجل محشوة بلحم الخنزير والجبن، مقلية ومخبوزة.
14. **سوبارنيك** (0 · ▲0 ▼0) — فطيرة مملوءة بالسلق الدلماسية.
15. **سيدي باسكي** (0 · ▲0 ▼0) — جبن حليب الغنم من جزيرة باغ.
16. **باسكا جانجيتينا** (0 · ▲0 ▼0) — لحم خروف مشوي من باغ مع أعشاب البحر الأبيض المتوسط.
17. **سلافونسكي كوباناك** (-1 · ▲0 ▼1) — يخنة لحم حار من سلافونيا وبارانيا.
18. **بوزارا** (-1 · ▲0 ▼1) — محار مقلي بالثوم وزيت الزيتون والبقدونس والنبيذ الأبيض.
19. **فريتول** (-1 · ▲0 ▼1) — دونات مقلية صغيرة.
20. **ساموبورسكا كريمسينيتا** (-1 · ▲0 ▼1) — شريحة الكسترد والكريمة من ساموبور.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.