# ناغانو (شينشو) تصنيف المطبخ المحلي

شينشو سوبا، أوياكي، خضار مخللة، جوهي موتشي، سمك الشبوط كوكو: النكهات المحلية لمنطقة شينشو الجبلية.

- 12 أصوات · 18 عنصر
- 21 مايو 2024 · mrbbqboss
- https://even.best/ar/l/3734/%D9%86%D8%A7%D8%BA%D8%A7%D9%86%D9%88-%D8%B4%D9%8A%D9%86%D8%B4%D9%88-%D8%AA%D8%B5%D9%86%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D9%84%D9%8A

## أعلى 18

1. **أوياكي** (3 · ▲3 ▼0) — يتم لف الخضار المتبلة بصلصة الميسو أو الصويا في غلاف دقيق.
2. **كويكوكو** (1 · ▲1 ▼0) — طبق من سمك الشبوط مطهي مع شينشو ميسو.
3. **ساسا سوشي** (1 · ▲1 ▼0) — يوضع السوشي على أوراق الخيزران Iiyama.
4. **أونوكاكي أودون** (1 · ▲1 ▼0) — نودلز أودون مطهية مع الكثير من المكونات.
5. **سوشي الكارب** (1 · ▲1 ▼0) — ساكو سوشي مع سمك الشبوط المسكر على أرز بالخل.
6. **شينشو سوبا** (0 · ▲1 ▼1) — يمكن تناول ناغانو سوبا في جميع أنحاء المحافظة.
7. **طفل النحل** (0 · ▲1 ▼1) — بطارخ النحل تسوكوداني والأرز.
8. **نوزاوا خضار مخللة** (0 · ▲0 ▼0) — المخللات مصدرها قرية نوزاوا أونسن.
9. **جوهي موتشي** (0 · ▲0 ▼0) — أرز كيسو وإينا مشوي على الأسياخ مع صلصة الميسو.
10. **خشونة الكارب** (0 · ▲0 ▼0) — الساشيمي مصنوع من سمك الشبوط الحي ومغسول.
11. **مخلل سنكي** (0 · ▲0 ▼0) — مخلل مخمر من وادي كيسو لا يستخدم فيه الملح.
12. **ساشيمي الحصان** (0 · ▲0 ▼0) — ساشيمي لحم حصان كيسو.
13. **أوشيبوري أودون** (0 · ▲0 ▼0) — يتم تناول نودلز أودون من مدينة ساكاكي مع حساء دايكون الحار.
14. **جيوجا سوبا** (0 · ▲0 ▼0) — إينا جيوجا سوبا.
15. **عيد ميلاد سعيد** (0 · ▲0 ▼0) — طبق ساكو محلى بالأرز وشعير الأرز.
16. **كثيراً** (0 · ▲0 ▼0) — طبق هوكوشين يتم فيه تقطيع الخضار والمخللات ووضعها على الأرز.
17. **المفرقعات الأرز الصينية الثوم المعمر** (0 · ▲0 ▼0) — وجبة خفيفة تحتوي على الثوم المعمر من مدينة ناغانو.
18. **الكارب المسلوق** (-1 · ▲0 ▼1) — شرائح سمك الشبوط المسلوقة الحلوة والحارة من ساكو.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.