# أفضل الأطباق الجامايكية التقليدية

أطباق جامايكا الأساسية، بدءًا من طبق الآكي الوطني والسمك المملح وحتى طبق المارون جيرك، المنتقاة من أدلة الطعام الجامايكية.

- 106 أصوات · 12 عنصر
- 17 نوفمبر 2025 · fitfam_victoria
- https://even.best/ar/l/394/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A7%D9%85%D8%A7%D9%8A%D9%83%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D8%A9

## أعلى 10

1. **الماعز الكاري** (16 · ▲16 ▼0) — كاري الماعز، إرث العمال الهنود بالسخرة في القرن التاسع عشر.
2. **رعشة الدجاج** (15 · ▲15 ▼0) — دجاج في غطاء سكوتش وتتبيلة البهارات المدخنة فوق خشب الفلفل الحلو، وهي تقنية كستنائية.
3. **آكي والسمك المملح** (11 · ▲12 ▼1) — الطبق الوطني: سمك القد المملح مع فاكهة الآكي التي تشبه البيض المخفوق، تؤكل على الإفطار.
4. **الأرز والبازلاء** (11 · ▲11 ▼0) — أرز مطبوخ مع الفاصوليا، حليب جوز الهند والزعتر، جانب الأحد.
5. **فطيرة جامايكية** (5 · ▲7 ▼2) — معجنات ذهبية قشارية مليئة باللحم البقري المتبل، الدجاج أو الخضار.
6. **مهرجان** (5 · ▲7 ▼2) — فطائر الذرة المقلية الحلوة تؤكل مع النطر أو السمك.
7. **سمكة اسكوفيتش** (5 · ▲5 ▼0) — سمك مقلي مغطى بالبصل المخلل والجزر والفلفل.
8. **بامي** (5 · ▲5 ▼0) — خبز الكسافا المسطح من تقليد الأراواك.
9. **كالالو** (5 · ▲5 ▼0) — الخضار الورقية المطبوخة على البخار مع البصل والطماطم، غالبًا لتناول الإفطار.
10. **ماء مانيش** (4 · ▲6 ▼2) — يُقال أن حساء الماعز يُقدم في الاحتفالات، لأنه يمنح القوة.
11. **دجاج مرق بني** (3 · ▲5 ▼2) — دجاج مطهي في صلصة بنية.
12. **يخنة ذيل الثور** (3 · ▲3 ▼0) — ذيل الثور مطهو ببطء مع زبدة الفول والتوابل.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.