# أفضل الأطباق النابولية والكامبانية النموذجية

مطبخ نابولي وكامبانيا خارج البيتزا: الأطباق الأساسية وفقًا لـ Dissapore وWikipedia وأدلة المطبخ النابولي.

- 14 أصوات · 14 عنصر
- 28 مايو 2025 · Michele De Santis
- https://even.best/ar/l/413/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%A7%D8%A8%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%85%D9%88%D8%B0%D8%AC%D9%8A%D8%A9

## أعلى 12

1. **بيتزا نابولي** (4 · ▲4 ▼0) — المارجريتا والمارينارا المطبوخة في فرن خشبي، فن اليونسكو.
2. **كاساتيلو** (2 · ▲2 ▼0) — كعكة عيد الفصح اللذيذة مع اللحوم المعالجة والجبن والبيض الكامل.
3. **أسلوب الأخطبوط لوسيانا** (2 · ▲2 ▼0) — أخطبوط مطهو مع الطماطم والزيتون ونبات الكبر من قرية سانتا لوسيا.
4. **راجو نابولي** (1 · ▲1 ▼0) — صلصة الطماطم مع قطع اللحم الكاملة المطبوخة لمدة ست ساعات على الأقل، غداء يوم الأحد.
5. **السباغيتي مع المحار** (1 · ▲1 ▼0) — محار، ثوم، زيت وبقدونس.
6. **عجة المعكرونة** (1 · ▲1 ▼0) — بوكاتيني مع صلصة البشاميل واللحم والبازلاء والموزاريلا المقلية في الخليط من المشواة.
7. **بيتزا مقلية** (1 · ▲1 ▼0) — البيتزا المحشوة والمقلية، رمز فترة ما بعد الحرب في نابولي.
8. **باستيرا** (1 · ▲1 ▼0) — تورتة عيد الفصح بالقمح والريكوتا وزهر البرتقال.
9. **مكرونة و بطاطا مع بروفولا** (0 · ▲0 ▼0) — المعكرونة المختلطة المثالية مع البطاطس والبروفولا الخيطية.
10. **سباغيتي ألا نيرانو** (0 · ▲0 ▼0) — الكوسة المقلية وبروفولوني ديل موناكو، من ساحل سورينتو.
11. **باذنجان بارميجيانا** (0 · ▲0 ▼0) — باذنجان مقلي مع طبقات من الطماطم، فيور دي لاتيه وجبنة البارميزان.
12. **تصفحها** (0 · ▲0 ▼0) — معجنات مجعدة أو ذات قشرة قصيرة، مليئة بالسميد والريكوتا الحمضية.
13. **بابا** (0 · ▲0 ▼0) — حلوى خميرة الروم التي هي رمز نابولي.
14. **معكرونة جنوة** (-1 · ▲0 ▼1) — البصل الأبيض ولحم الراجو المطبوخ لفترة طويلة؛ على الرغم من الاسم، فهو نابولي.

كيف يتم ترتيب هذا الترتيب؟ حسب تصويتات الأشخاص: كل ▲ يضيف نقطة وكل ▼ يحذف نقطة واحدة. يمكن لأي شخص التصويت وإضافة ما هو مفقود.